隔板锅全种拼盘涮涮锅套餐 (仅限套餐 )

关于课程

※分隔锅的2种汤底。 将从基础和风高汤与番茄底、寿喜烧底、 以及期间限定汤底中任选1种。 汤底内容可于到店当天决定。 梅屋的理念是“仅凭高汤即可享用的涮涮锅”，其高汤 选用鹿儿岛县产柴鱼片与鲭鱼片、北海道产昆布熬制而成。 高汤在放入肉类与蔬菜炖煮后，风味会更加醇厚。 请先品尝放入葱和肉之前的第一道高汤， 再将店主精心挑选的锅物蔬菜（店主亦为蔬菜品鉴师）， 充分裹上肉片后享用。 敬请在鹿儿岛的夜晚，以兼具时尚感、传统与新意的风格， 搭配烧酒，悠然尽享美好时光。