隔板锅全种拼盘涮涮锅套餐 (仅限套餐)

关于课程

※分隔锅可选择2种高汤。 可从基础和风高汤，以及番茄底、寿喜烧底、 期间限定高汤中选择1种。 高汤内容将于到店当天决定。 梅屋的理念是“仅凭高汤就能品尝的涮涮锅”，其高汤 选用鹿儿岛县产柴鱼片与鲭鱼片、北海道产昆布熬制而成。 高汤在加入肉类与蔬菜炖煮后，风味会更加醇厚。 请先品尝加入葱和肉类之前的头道高汤， 再将由身兼蔬菜品鉴师的店主精心挑选的锅物蔬菜， 充分裹上肉片后享用。 请在鹿儿岛的夜晚，以时尚而兼具传统与新意的风格， 伴随烧酒，悠然尽享美好时光。