【仅限预订座位】（确保包间 ～当日您可以在包间中慢慢享用自己喜欢的东西～） (仅预订座位)

关于课程

全室为单间，可以品尝到鹿儿岛县产黑毛和牛“4%的奇迹”！ 我们严格限定合作的农家作为供应商。 从这些供应商中育成的A5级萨摩牛中，再精选出BMS10～12的牛肉。 （※BMS=牛肉大理石花纹标准的缩写＝牛肉大理石花纹有12个级别） 我们的用心始于牛的饲料，使用的是在九州各地的合作农家收获的稻草或麦秸、烧酒糟和菠萝糟等。 饲料、生产、育肥、加工、流通，一直到牛的储存，全程一致，我们提供值得信赖的安全可靠的萨摩牛。 请务必借此机会享受美味！