Name: 黒毛和牛餐厅 HACHI
Address: 5-4-27 Minami-Aoyama, Barbizon Building 104 Building 105, Minato-ku, Tokyo, 107-0062
Telephone: 0364279429

黒毛和牛餐厅 HACHI

黑毛WAGYU RESTAURANT HACHI厨师推荐菜单 献立 课程

＜前菜 amuse-bouche＞
蔬菜牛排配黑松露和牛肝菌奶油蘸酱

＜前菜 Appetizer＞
黑毛和牛沙朗肉寿喜烧

＜沙拉 Salad＞
葡萄柚鳄梨沙拉配鱼子酱

＜牛排 Steak＞
黑毛和牛里脊牛排 享受HACHI风味
（蘑菇腌汤、柑橘醋酱、照烧酱、
大蒜片、酱油腌韭菜、新鲜的芥末）

＜小三明治 Small sandwich＞
A-5黑毛和牛沙朗牛排三明治

甜点 Dessert 咖啡或茶 coffee or tea
¥13,750

您可以根据自己的喜好增加主菜中的牛排量。
里脊牛排加50克/+¥3300

“和牛畅享” 厨师推荐晚餐套餐 すき焼き、ステーキ等（无生食肉）

和牛全部品味“厨师推荐晚餐套餐”　寿喜烧、牛排等（无生食肉）

黑毛WAGYU RESTAURANT HACHI御任醇馔　菜单

＜初盘的开胃小菜＞
蔬菜牛排配松露和牛肝菌奶油蘸酱，以及黑毛和牛鞑靼塔配
＜第二盘的开胃小菜＞
黑毛和牛生鱼片和鲑鱼籽散寿司

＜前菜＞
黑毛和牛沙朗壽喜燒

＜沙拉＞
葡萄柚牛油果沙拉配鱼子酱

＜牛排＞
黑毛和牛里脊肉牛排　配HACHI风味调味
（蘑菇出汁、柚子酱油、照烧酱、蒜片、泡菜、鲜山葵）

＜小三明治＞
A-5黑毛和牛沙朗牛排三明治

甜点  咖啡或红茶
\15,000

主菜的牛排可以根据您的喜好增加分量。
里脊牛排加50克/ +¥3300

和牛尽情享用“厨师推荐晚餐套餐” 刺身、寿喜烧、牛排等(含生食肉)

HACHI特选自选晚餐是一个可以充分享受A-5黑毛和牛的套餐，包括刺身、寿喜烧、牛排等代表性的和牛料理，供您享用。我们非常愿意为您与重要的人创造美好的回忆。

黒毛和牛餐厅 HACHI

注意事项

和牛尽情享用“厨师推荐晚餐套餐” 刺身、寿喜烧、牛排等(含生食肉)

和牛全席“主厨精选晚餐套餐” 生鱼片、寿喜烧、牛排

“和牛畅享” 厨师推荐晚餐套餐すき焼き、ステーキ等（无生食肉）

和牛全部品味“厨师推荐晚餐套餐”　寿喜烧、牛排等（无生食肉）

餐厅信息

黒毛和牛餐厅 HACHI

注意事项

和牛尽情享用“厨师推荐晚餐套餐” 刺身、寿喜烧、牛排等(含生食肉)

和牛全席“主厨精选晚餐套餐” 生鱼片、寿喜烧、牛排

“和牛畅享” 厨师推荐晚餐套餐 すき焼き、ステーキ等（无生食肉）

和牛全部品味“厨师推荐晚餐套餐” 寿喜烧、牛排等（无生食肉）

餐厅信息

“和牛畅享” 厨师推荐晚餐套餐すき焼き、ステーキ等（无生食肉）

和牛全部品味“厨师推荐晚餐套餐”　寿喜烧、牛排等（无生食肉）