富山县产黑毛和牛“剑”与时令鲜鱼套餐 (套餐(包间保证))
21,200JPY(含税)

关于课程
可品尝朝捕鲜鱼五种刺身拼盘与盐烤马鲛鱼,以及富山县产黑毛和牛“劔”的奢华套餐。佐以手工萝卜泥酱汁享用的黑毛和牛,尽显其高品质的鲜美滋味,更为时令鲜鱼的细腻风味增添华彩。另备有萤乌贼、稚香鱼、竹笋天妇罗等春季特有的时令美味,是一席可尽享季节恩惠与多样风味的佳肴。
菜单
・前菜: 山药泥浇樱鲷 ・刺身: 5种晨采鲜鱼刺身拼盘 (产地直送) ・油炸料理: 萤乌贼、幼香鱼、竹笋天妇罗 ・沙拉: 富山县产黑毛和牛剱(つるぎ)配手工萝卜泥酱汁与春季蔬菜含羞草沙拉 ・浓汤: 新洋葱浓汤 ・小钵: 山葵菜与滨海翅碱蓬浸菜 ・烤物: 盐烤马鲛鱼 ・米饭: 樱花虾与九条葱拌饭 ・甜点: 可从日本酒意式奶冻、京都上林春松抹茶布丁、伊豆下田 Gelateria Amore 的意大利冰淇淋中选择 ・畅饮菜单(90分钟): 啤酒、葡萄酒、威士忌、烧酒、沙瓦、日本酒(常备30种以上)、软饮料
确认事项
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■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前90天00:00〜100%
■ 备注
预约完成后的取消,无论提前多少天,均将收取100%的取消费用,请务必留意不要弄错日期和人数。
