岛根县产的喉黑鱼与富山县产黑毛和牛剑套餐 (套餐(包间保证))
30,000JPY(含税)

关于课程
可同时品尝岛根县产喉黑鱼盐烤与富山县产黑毛和牛劔的奢华套餐。鲜鱼丰腴的鲜美与黑毛和牛层次深厚的滋味相互交融,彼此衬托出各自的魅力。另配有朝捕鲜鱼五种刺身拼盘、春季天妇罗、新洋葱浓汤,以及樱花虾与九条葱拌饭等应季佳肴,尽显季节风味。也是适合重要场合的推荐之选。
菜单
・开胃小菜: 山樱鲷山药泥浇汁 ・刺身: 晨采鲜鱼5种刺身拼盘(产地直送) ・油炸物: 萤乌贼、幼香鱼、竹笋天妇罗 ・沙拉: 富山县产黑毛和牛剱(つるぎ)配手工萝卜泥酱汁与春季蔬菜含羞草沙拉 ・浓汤: 新洋葱浓汤 ・小钵: 山葵菜与海蓬子浸菜 ・烤物: 岛根县产红喉鱼盐烤 ・米饭: 樱花虾与九条葱拌饭 ・甜点: 可从日本酒 blancmange、京都上林春松抹茶布丁、伊豆下田 Gelateria Amore 的意式冰淇淋 中选择 ・畅饮菜单(90分钟): 啤酒、葡萄酒、威士忌、烧酒、沙瓦、日本酒(常备30种以上)、软饮料
确认事项
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■ 备注
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