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岛根县产赤鯥与富山县产黑毛和牛とやま菲力套餐(包厢保证) (仅限套餐 )

40,000JPY(含税)

岛根县产赤鯥与富山县产黑毛和牛とやま菲力套餐(包厢保证)

关于课程

以岛根县产盐烤赤鯥和富山县产黑毛和牛“とやま”的菲力为主角,尽享格外奢华的套餐。赤鯥醇厚丰腴的鲜美,与菲力柔嫩高雅的滋味相互辉映。另有5种晨捕鲜鱼刺身拼盘、春季天妇罗、新洋葱浓汤,以及樱花虾与九条葱拌饭等,将时令恩惠雅致融入席间。亦推荐用于与重要之人的商务宴请或聚餐。

菜单

・开胃小菜: 山药泥浇樱花鲷 ・刺身: 晨捕鲜鱼5种拼盘 (产地直送) ・炸物: 萤乌贼、香鱼幼鱼、竹笋天妇罗 ・沙拉: 富山县产黑毛和牛とやま菲力肉配手工萝卜泥酱汁与春季蔬菜含羞草沙拉 ・浓汤: 新洋葱浓汤 ・小钵: 山葵菜与陆蓬草浸菜 ・烤物: 岛根县产赤鯥盐烤 ・米饭: 樱花虾与九条葱拌饭 ・甜点: 可从日本酒巴伐利亚奶冻、京都上林春松抹茶布丁、伊豆下田 Gelateria Amore 的意式冰淇淋中选择 ・畅饮菜单(90分钟): 啤酒、葡萄酒、威士忌、烧酒、沙瓦、日本酒(常备30种以上)、软饮料

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