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菜单

・老醋花生（黑醋泡花生） ・擂辣椒皮蛋（青椒拌皮蛋） ・酱油腌干豆腐和香菜拌菜 ・拌野生黑木耳（木耳发酵辣椒拌） ・菜根香（时令香味蔬菜沙拉） ・香辣里臭豆腐（特色发酵豆腐） ・秋葵米豆腐（秋葵和米豆腐湖南风味沙拉） ・手制蒸馒头及三种小吃 ・香辣香肠 ・香辣鱼（臭鱼～时令白身鱼香辣蒸） ・鲷鱼头的发酵辣椒蒸（配粗米粉） ・紫苏煎黄瓜（黄瓜大叶烧烤） ・熏制内脏乡村炒 ・鸡胗乡村炒 ・熏制猪五花肉和葱炒 ・辣椒炒肉（湖南名物“猪皮”炒） ・土匪鸭（砍块鸭乡村炒） ・熏制猪耳和韭菜炒 ・熏豆腐和熏猪肉炒 ・牛肚蜂巢金汤汤 柠檬草风味 ・蛋皮汤饺 ・湘南风猪肉炖（毛泽东的最爱） ・三种熏制品（猪五花、猪舌、鲭鱼） ・熏猪脸颊肉蒸 ・红薯粉丝锅煮 ・熏猪五花的香辣里炒饭 ・豇豆泡菜粗米粉 ・猪排粗米粉 ・蒸白饭 ※由于进货情况，内容可能会有变更，敬请谅解。