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夏日清凉与极致奢华的一期一会 ~时不知烤物・一色产鳗鱼・天然生印度金枪鱼握寿司~ (仅限套餐)

7,700JPY(含税)

夏日清凉与极致奢华的一期一会 ~时不知烤物・一色产鳗鱼・天然生印度金枪鱼握寿司~

关于课程

这是一款驱散暑气、清凉感十足的8道特别套餐。 玉米浓汤、渔夫直送的梭子蟹、以及时不知亲子烧等时令风物,皆由匠人以细腻技艺精心呈现。特别推荐搭配浓滑秋葵酱品尝的“旬鱼薄切刺身”,以及口感柔嫩的“海鳗天妇罗”。一道道清爽怡人的佳肴,令人忘却夏日闷热。 此外,除了包含天然金枪鱼在内的特选握寿司三贯外,套餐收尾还准备了“一色产蒲烧鳗鱼迷你盖饭”。本套餐的醍醐味,在于可将充满元气的豪华食材,以少量多样的奢华方式细细品味。餐后则以爱南直送的河内晚柑雪葩清新收尾。敬请尽享这份汇集盛夏美味的匠心菜单。

菜单

【前菜】 ・玉米浓汤 ・岩海蕴 ・翡翠茄子 【蒸物】 梭子蟹与毛豆的银杏茶碗蒸 【刺身】 时令鲜鱼薄切 ~秋葵酱汁~ 【炸物】 淡路 鱧鱼天妇罗 【主厨推荐(握寿司)】 特选 3贯 【烤物】 时不知(鲑鱼)酒粕腌制亲子烧 【餐食】 一色产 蒲烧鳗鱼小盖饭 【甜味】 河内晚柑雪葩 配碎果冻

确认事项

根据海况,套餐内容可能会有所变更。

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