【MenuB】可選擇2道前菜、1道主菜和1道甜點，共4道菜品。 (僅提供套餐)
11,000JPY(含稅)
關於課程
在環繞著大型廚房的吧檯座位享用套餐的最大魅力，就是可以根據當天的心情創造屬於自己的特別套餐。 拉托麗耶·喬爾·侯布匈提供各種由主廚嚴選的季節性食材製成的多樣菜單。 每道菜都富有個性，無論選擇哪種組合，都能享受到平衡的套餐也很吸引人。 從華麗的開胃菜，到點綴套餐主菜的魚類和肉類菜餚，以及外觀絢麗的甜點，每一個瞬間都能讓您感受到幸福的時光。 這裡的MenuB是一個簡單卻滿足的套餐。 在享用兩道華麗而清淡的開胃菜後，可以專注於選擇的主菜。此外，也推薦用於女子午餐會和商務晚餐。
菜單
＜關於菜單＞ 因採購狀況等可能在預訂時的內容會有變更。 【開胃小品】 【前菜可選擇2道】 ■鳥取琴浦大馬哈魚他他，搭配有藏紅花風味的吐司 ■菊苣與青蘋果沙拉，捨入戈貢佐拉及核桃 ■大山雞香脆塔，以香料點綴風味 ■山口縣萩市的牛蒡魚薄片，配新鮮的肝醬作為塔爾丁 (+1,500) *** ■豬腳肉餅，搭配色澤鮮豔的米莫薩沙拉 ■絲滑的栗子奶油湯，配以芹菜和培根香氣 ■鐵板烤干貝，配薩丁尼亞弗雷格拉意大利麵和薑黃醬 (+1,500) 【主菜可選擇1道】 ■多彩季節蔬菜的煎烤，配有羅勒香氣的藜麥豆莎 ■黑松露義大利麵，加半熟蛋 (+8,000) ■劍魚煎，配金柑和檸檬棕色奶油醬 ■黑鱈焦糖燒，配大根慕斯 *** ■丹波產野豬腿肉炙烤，配菠菜嫩煎及獵人醬 ■岩手縣產火雞烤至香脆，配馬鈴薯泥 (+1,500) ■嫩煮小牛肉白燴，配竹筍飯及山椒芽 ■和牛沙朗覆上黑胡椒，配蔬菜炸物 (+4,000) 【甜點可選擇1道】 ■滑順巧克力黑松露，包裹苦甜餅乾的可可雪糕 ■巴伐洛娃，輕盈的蛋白霜，配時令柑橘及優格慕斯 ■馬達加斯加香草滿載的焦糖布蕾，配覆盆子雪酪 (+1,500) ■阿拉比卡咖啡，輕盈曼加里巧克力慕斯，配咖啡雪糕 ■焦糖舒芙蕾，配亞馬涅克酒雪糕 (+2,000) 【咖啡、紅茶或濃縮咖啡，隨蜜餞甜品】 ■根據選擇的料理，可能會有額外收費。請在到店時確認菜單顯示。若不希望點選附加費用的料理，或不希望顯示附加費用資訊，請提前告知。
確認事項
※如需訊息牌或蛋糕，請從選項中選擇。 ※在生日的情況下，提供「唱歌」服務。如需此服務，請在評論中告知。我們的服務人員將在唱歌的同時提供訊息牌。 如未提供評論，我們將避免「唱歌」服務。 ※此預約提供推薦的【吧台座位】。 如需桌位，請直接聯絡餐廳。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 備註
お席のみの場合はランチ5,000円、ディナー10,000円頂戴します。