【10/14～18限定午餐】La parcours du Chef ～主廚的歷程～ (伴手禮、附餐前酒)
12,000JPY(含稅)
關於課程
主廚以迄今累積的技藝，精心創作嚴選食材所打造的僅限一週的特別午間套餐。
菜單
La parcours du Chef ～主廚的歷程～ 【2026年10月14日～10月18日】 ＜Menu＞ □餐前酒 ■蝦夷鹿與みかわ豚的酥皮肉派 ■鵝肝醬凍，蘋果塔塔坦 橙香與黑胡椒的香料麵包 ■あいち鴨岩鹽包烤 阿皮修斯風 ■真鰆蒸製 梭子蟹清湯 發酵鹽漬檸檬與香草點綴 ■三重縣產いなべ牛千層酥皮包烤 龍之瞳與八丁味噌香氣 ■溫熱抹茶起司舒芙蕾 佐柚子雪酪 ■麵包與奶油 ■咖啡或紅茶 □伴手禮 上述期間內，恕不提供一般午餐套餐。 可提供幼兒午餐、兒童午餐、留言盤與花束等服務，請由選項中選擇。
確認事項
※部分料理可能含有過敏原（蝦、蟹、蛋、小麥、蕎麥、花生、乳、其他）。 ※若有不擅長食用的食材或過敏食材，請連同同行者的需求一併填寫於需求欄中。如於當日提出，可能需要稍候，敬請事先見諒。 ※菜單內容可能因採購狀況等而有所變更，敬請事先見諒。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%