SAISON ～セゾン～【特別午餐套餐】 (僅限套餐 )
10,000JPY(含稅)
關於課程
【窯爐特製午餐套餐】 請盡情享受以精挑細選的食材，搭配Noritake餐具，帶來視覺與味覺雙重饗宴的特別時光。
菜單
＜ 9月1日～10月12日 MENU ＞ ■輕燻回游鰹魚、烤茄子泥、 焦香檸檬蒜味蛋黃醬汁 ■旗魚與印加覺醒馬鈴薯的法式凍派 尼斯風 ■栗子南瓜濃湯 佐烤榛果與牛肝菌香氣 ■香煎歐馬龍龍蝦 紐堡醬汁 ■可從下列主菜肉類料理中擇一。 A.愛知鴨與鵝肝酥盒 魯昂風味醬汁 B.炭烤黑毛和牛沙朗 C. (+￥1,000) 炭烤黑毛和牛菲力 ■自製甜點 ■麵包與奶油 ■咖啡或紅茶 ＜ 10月14日～10月18日 MENU ＞ 上記期間僅提供「Le parcours du Chef ~主廚的足跡~」單一道套餐。 ＜ 10月20日～11月29日 MENU ＞ Coming soon... ※菜單內容可能因進貨狀況等因素有所變更， 敬請事先見諒。
確認事項
※依料理內容不同，可能含有過敏原（蝦、蟹、蛋、小麥、蕎麥、花生、乳製品等）。 ※如有不擅長食用的食材或過敏食材，請連同同行者的需求一併填寫於需求欄。若於當日提出，可能需另行安排時間，敬請事先見諒。 ※菜單內容可能因進貨情況等因素而有所變更，敬請事先見諒。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%