FLORAISON ~芙蘿蕾頌~ ((早鳥優惠・平日限定))

4,500JPY(含稅)

FLORAISON ~芙蘿蕾頌~

關於課程

【以Noritake餐具享用全套午間套餐 共5道】 此方案為早鳥優惠方案。 僅限於21日前完成預約之顧客。 ※已於4/1以後完成預約之顧客(21天以上前),我們將為您更正金額後再行通知。 坐落於「則武之森」的法式餐廳 “ Kiln (キルン) ” 意為「燒製陶瓷器的窯爐」的”キルン” 在1904年創業時建造的紅磚建築(舊製土工廠) 與綠意盎然林木環繞的現代空間中,請盡情品味搭配Noritake餐具、可同時滿足視覺與味蕾的創意法式料理。

菜單

< 9月1日~10月12日 MENU > ■輕燻回游鰹魚、烤茄子泥,  焦香檸檬蒜香美乃滋醬  ■栗南瓜濃湯  佐烘烤榛果與牛肝菌香氣 ■香煎格陵蘭比目魚  鱈魚泥焗烤  乾味美思與刺山柑肉汁醬 ■三河豬肩里肌烤製  焦糖蘋果  卡爾瓦多斯香氣蘋果酒奶油醬 ■自家製甜點 ■麵包與奶油 ■咖啡或紅茶 < 10月14日~10月18日 MENU > 上記期間僅提供「Le parcours du Chef ~主廚的歷程~」1種套餐。 < 10月20日~11月29日 MENU > ■布里歐修香腸派  顆粒芥末奶油與酸菜 ■Silk Sweet烤地瓜濃湯 ■以白醬油麴醃製的的鯛香煎  焦香青蔥與自家製柚子胡椒醬汁 ■奧三河雞「輝」藍帶風  蘋果酒風味芥末醬 ■自家製甜點 ■麵包與奶油 ■咖啡或紅茶 ※菜單內容可能因進貨狀況等因素有所變更,  敬請見諒。

確認事項

※部分料理可能含有過敏原(蝦、蟹、蛋、小麥、蕎麥、花生、乳、其他)。 ※如有不擅長食用的食材或過敏食材,請連同同行者的需求一併填寫於需求欄。若於當日提出,可能需稍候處理,敬請事先見諒。 ※菜單內容可能因採購狀況等因素而有所變更,敬請事先見諒。 ※預約後恕不接受變更套餐內容。如有需求,請來電洽詢。

預約此套餐

日期
‌
‌