【綾套餐】「特選黑毛和牛A5牛排」、活鮑魚、鮮魚鐵板燒等共9道料理 (僅限套餐)
16,980JPY(含稅)
關於課程
為了讓您充分感受肉品的鮮美滋味,本店僅選用A5等級的黑毛和牛。 其中,更嚴選品質特別優異的No.12~13提供給您。 請以超值的價格,盡情享用A5中的最高級品。 ※本套餐因採購活體食材,自前日起取消將收取100%取消費用,敬請事先諒解。
菜單
~套餐內容~ ・前菜5品 涼拌嫩豆腐佐自家製昆布佃煮 紅楚蟹與海蘊 冷製 翡翠茶碗蒸 蒸雞肉 金山寺味噌 真章魚佐柑橘 ※因食材供應狀況,前菜5品內容可能有所變更。 ・爽脆沙拉,27年來始終不變的和風沙拉醬 ・鮮活鮑魚嫩煎排,搭配極品肝奶油松露醬油醬汁 ※不使用冷凍鮑魚。 ・選用可作為生魚片食用的挪威產鮭魚鐵板燒,半生熟風味 ・冷製和風維希濃湯,浮以北海道產干貝與布根地醬汁 ・燉煮至軟嫩的牛肉,咖啡館風格 ・特選黑毛和牛A5沙朗牛排80g~ ※價格會依肉品種類與份量而有所變動。 ・白飯、香物、味噌湯 ※可加價更換為蒜香炒飯(+850円) ※可加價更換為吻仔魚、柴漬與蔥拌飯(+750円) ・久坊甜點 ・茶 (+550円可更換為咖啡。) ■如有紀念日、生日、結婚紀念日或交往紀念日等用途,請務必於備註欄填寫。 ※選購項目:附留言甜點盤+照片 550円(税込) <加點選項> ※上述套餐可依下列價格追加料理。 ・鮑魚1人份 1個 3,680円(時價可能變動) ・伊勢龍蝦 1尾10,980円(時價可能變動)
確認事項
※如預約包廂,將另行收取每位550円的包廂費。 ※信用卡僅限總金額滿18,000円以上時使用。 ※除主菜外,其餘料理可能會因季節而有所變更。若有任何疑問,請洽詢門市。 ※如為商務招待,敬請填寫貴公司名稱及對方公司名稱。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%