瞬 會席「蟹×九繪×和牛」 (僅限套餐 )

20,500JPY(含稅)

瞬 會席「蟹×九繪×和牛」

關於課程

請盡情細細品味每一道凝聚了廚師精湛技藝與講究用心的佳餚。

菜單

<11月4日~11月30日 > 本次嚴選螃蟹×九繪×和牛作為主要食材。請盡情享用這套將料理人技藝與講究匯聚於每一道佳餚之中的期間限定會席料理。 ・餐前小點 ・前菜(螃蟹 花瓣菇 綠花椰菜 鮑魚菇 山藥 紅蕪菁蘿蔔泥醋) ・湯品(梭子魚岩鹽燒 湯葉真丈 綜合時蔬) ・生魚片(三種拼盤) ・主菜(九繪鍋 白菜 水菜 湯葉) ・燒物(黑毛和牛醬燒 螃蟹炸米果) ・溫物(甘鯛蕪菁蒸) ・餐食(螃蟹炊飯 醃漬小菜 紅味噌湯) ・甜點 ※如有食物過敏,請事先告知服務人員。 ※照片僅供參考。

確認事項

※菜單內容及食材產地等可能因進貨狀況而有所變更。 ※照片皆為示意圖。

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日期
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