瞬 會席「松茸×鱧×和牛」 (僅限套餐)

20,500JPY(含稅)

瞬 會席「松茸×鱧×和牛」

關於課程

本店位於THE THOUSAND KYOTO飯店內,是一間日本料理餐廳。白天可欣賞自樹木間灑落的柔和日光,夜晚則能感受富有明暗層次與沉穩氣息的日式氛圍。請在極致優雅的空間中,一邊品味美味佳餚,一邊度過幸福至上的美好時光。

菜單

9月2日(水)~10月5日(月) 本次主打食材為松茸×鱧×和牛。每一道料理皆凝聚了料理人的技藝與講究,敬請盡情享用這款限定會席料理。 ・餐前愉悅小品 ・前菜(炙烤梭子魚 蕪菁 花瓣菇 珍珠洋蔥 大黑鴻喜菇 秋葵 紅萬願寺甜椒濃湯) ・湯品(松茸 鱧 土瓶蒸) ・生魚片(三種拼盤) ・主菜(松茸 天婦羅 霰炸) ・燒物(香烤甘鯛 松笠燒 雙味炸鮑魚菇) ・溫物(和牛里肌 松茸 吉野芡仕立) ・主食(鱧壽司 甜醋薑 紅味噌湯) ・甜點 ※如有食物過敏,敬請事先告知服務人員。 ※照片僅供參考。

確認事項

■預約時請務必確認事項 請填寫於備註欄 ※如有食物過敏的顧客,請事先告知

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