Name: 庵侍燈
Address: Antour Yakuin 2F, 1-15-13 Yakuin, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka, 810-0022
Telephone: 0927510830

庵侍燈

～菜單內容～

・芋頭的碎肉燉煮

・季節小份前菜拼盤

・天然鯛魚與伊勢龍蝦活造
※禁捕季節時，伊勢龍蝦可能會更換為其他食材。

・香菇豬肉夾炸

・干貝焗烤

・壱岐牛陶板燒（壽喜燒風味）

・創意手握壽司5貫

・湯品

・甜點


～暢飲菜單～
※與主菜單相同。

啤酒
　KIRIN Ichibanしぼり／非酒精啤酒／YEBISU小瓶／ASAHI小瓶／Cassis啤酒
日本酒
　三千盛（純米）／夜の帝王（純米）／
　ときしらず（純吟）／八海山（本醸酒）古都の薫梅／熱燗
葡萄酒
　紅／白（杯或酒瓶）
利口酒
　いいちこ柚子
燒酎
　【芋】黑霧島／紅霧島／霧島金牌／島美人／白波／
　　　　鐵幹／太古屋久之島／赤兎馬／三岳／佐藤薩摩黑／五石橋
　【麥】二階堂／神之河／壱岐金牌
　【米】白岳
　【紫蘇】タンタカタン
高球
　巨峰／荔枝／檸檬
非酒精
　巨峰／荔枝／檸檬系
梅酒
　清爽梅酒／蜂蜜梅酒／紅紫蘇梅酒／綠茶梅酒／
　黑梅酒／荒越梅酒／黑牛日本酒基底
　（加冰、水、熱水或蘇打）
雞尾酒
　Cassis橙／Cassis葡萄／Cassis蘇打／Cassis烏龍／
　Campari橙／Campari蘇打／Spumoni／Shandy Gaff
軟性飲料
　可樂／薑汁汽水／橙汁／葡萄柚汁／烏龍茶

【豪華紀念日套餐】天然鯛魚與伊勢海老刺身及壱岐牛陶板燒等 全9道菜附150分鐘飲料暢飲

附有暢飲的推薦套餐，非常適合用於會面。從前菜到壽司和甜點，共有9道菜品供您享受。

僅供應套餐

推薦附有暢飲的見面餐點。請享用從前菜到壽司及甜點的9道料理。

僅限套餐

～菜單內容～

・燉芋頭碎肉

・季節時令前菜拼盤

・鯛魚活造

・生魚片拼盤

・炸河豚

・烤干貝奶酪

・茶碗蒸

・握壽司7貫

・湯品

・甜點

【紀念日會席】天然鯛魚造型、生魚片及炸河豚等共十道料理

適合特別慶祝場合的菜餚由總廚精心製作。附加150分鐘的無限暢飲服務。

～飲料暢飲菜單～
※與綜合菜單相同。

啤酒
　麒麟一番榨／無酒精啤酒／惠比壽小瓶／朝日小瓶／黑醋栗啤酒
日本酒
　三千盛（純米）／夜的帝王（純米）／
　時不知（純吟）／八海山（本釀酒）古都的薰梅／熱燗
紅酒
　紅／白（杯或醒酒器）
利口酒
　井一口　柚子
燒酎
　【芋】黑霧島／赤霧島／霧島金／島美人／白波／
　　　　鐵幹／太古屋久島／赤兔馬／三岳／佐藤　薩摩黑／五石橋
　【麥】二階堂／神之河／壹岐金
　【米】白岳
　【紫蘇】坦塔卡坦
燒酎高球
　葡萄王／荔枝／檸檬
無酒精飲料
　葡萄王／荔枝／檸檬系
梅酒
　清爽梅酒／蜂蜜梅酒／紫蘇梅酒／綠茶梅酒／
　極黑梅酒／粗濾梅酒／黑牛　日本酒釀造
　（岩冰・冷開水・熱開水・氣泡水）
雞尾酒
　黑醋栗橙汁／黑醋栗葡萄汁／黑醋栗蘇打／黑醋栗烏龍茶／
　金巴利橙汁／金巴利蘇打／施普蒙尼／香蒂加夫
軟性飲料
　可樂／薑汁汽水／橙汁／葡萄柚汁／烏龍茶

套餐＋150分鐘VIP暢飲

～飲品無限供應菜單～  
※與主要菜單相同。

啤酒  
　KIRIN一番搾啤酒／無酒精啤酒／YEBISU小瓶／ASAHI小瓶／卡西斯啤酒  
日本酒  
　三千盛（純米）／夜之帝王（純米）／  
　時不知（純吟）／八海山（本釀酒）古都的薫梅／熱燗  
葡萄酒  
　紅／白（玻璃杯或分酒器）  
利口酒  
　IICHIKO柚子  
燒酒  
　【芋】黒霧島／赤霧島／霧島Gold／島美人／白波／  
　　　　鐵幹／太古屋久之島／赤兔馬／三岳／佐藤薩摩黒／五石橋  
　【麥】二階堂／神之河／壱岐Gold  
　【米】白岳  
　【紫蘇】坦塔卡坦  
調製酒  
　巨峰／荔枝／檸檬  
無酒精  
　巨峰／荔枝／檸檬系  
梅酒  
　清爽梅酒／蜂蜜梅酒／紅蘇梅酒／綠茶梅酒／  
　黑梅酒／粗濾梅酒／黒牛 日本酒製造  
　（冰鎮・水沖淡・熱水沖淡・蘇打沖淡）  
雞尾酒  
　卡西斯橙汁／卡西斯葡萄／卡西斯蘇打／卡西斯烏龍／  
　金巴利橙汁／金巴利蘇打／Spumoni／香蒂加夫  
軟性飲料  
　可樂／姜汁汽水／柳橙／葡萄柚／烏龍茶  

套餐＋150分鐘VIP無限暢飲

適合於特別慶祝場合的料理將由主廚用心製作。包含150分鐘的無限暢飲。

～菜單內容～

・油炸芋頭配肉末餡

・季節前菜拼盤

・時令鮮魚8～9點拼盤

・炸香菇夾肉

・烤干貝佐芝士

・壱岐牛陶板燒（壽喜燒風）

・創意握壽司5貫

・湯品

・甜點

【庵侍燈20週年紀念餐】壽司懷石餐全九道菜品

～飲料暢飲菜單～
※與常設菜單相同。

啤酒
　麒麟一番榨／無酒精啤酒／惠比壽小瓶／朝日小瓶／卡西斯啤酒
日本酒
　三千盛（純米）／夜之帝王（純米）／
　時不知（純吟）／八海山（本釀酒）古都之薰梅／熱燗
葡萄酒
　紅／白（杯裝或壺裝）
利口酒
　好一口　柚子
燒酒
　【芋】黑霧島／赤霧島／霧島金／島美人／白波／
　　　　　鐵幹／太古屋久島／赤兔馬／三岳／佐藤　薩摩黑／五石橋
　【麥】二階堂／神之川／壹岐金
　【米】白岳
　【紫蘇】膽多膽
燒酒嗨
　巨峰／荔枝／檸檬
無酒精
　巨峰／荔枝／檸檬系
梅酒
　清淡梅酒／蜂蜜梅酒／紅紫蘇梅酒／綠茶梅酒／
　黑梅酒／粗濾梅酒／黑牛　日本酒釀造
　（加冰・兌水・加熱水・汽水）
雞尾酒
　卡西斯橙／卡西斯葡萄／卡西斯汽水／卡西斯烏龍茶／
　金巴利橙／金巴利汽水／跩毛里／香蒂加夫
非酒精飲料
　可樂／姜汁汽水／橙汁／葡萄柚汁／烏龍茶

～飲品放題菜單～  
※同於主菜單。  

啤酒  
Kirin 一番榨／非酒精啤酒／Yebisu 小瓶／Asahi 小瓶／Cassis 啤酒  
日本酒  
　三千盛（純米）／夜之帝王（純米）／  
　Tokishirazu（純吟）／八海山（本釀酒）古都薰梅／熱燗  
葡萄酒  
　紅／白（杯裝或分酒器）  
利口酒  
　Iichiko 柚子  
燒酒  
　【芋】黑霧島／赤霧島／霧島金／島美人／白波／  
　　　　鐵幹／太古屋久之島／赤兔馬／三岳／佐藤 さつま黒／五石橋  
　【麥】二階堂／神之河／壹岐金  
　【米】白岳  
　【紫蘇】Tantakatan  
Chuhai  
　巨峰／荔枝／檸檬  
無酒精  
　巨峰／荔枝／檸檬風味  
梅酒  
　清爽梅酒／蜂蜜梅酒／赤紫蘇梅酒／綠茶梅酒／  
　黒梅酒／粗濾梅酒／黑牛 日本酒釀製  
　（洛克、水割、熱水割、蘇打割）  
雞尾酒  
　Cassis 橙／Cassis 葡萄／Cassis 蘇打／Cassis 烏龍茶／  
　Campari 橙／Campari 蘇打／Spumoni／Shandy Gaff  
軟飲料  
　可樂／薑汁汽水／橙汁／葡萄柚汁／烏龍茶  

課程+150分鐘VIP無限暢飲

～菜單內容～

里芋肉末煮

季節自選前菜拼盤

天然虎河豚刺身

河豚唐揚

干貝焗烤芝士

鮑魚牛排　佐肝醬

伊勢龍蝦柚子餡掛

創意握壽司3貫

今日湯品

甜點


～飲品暢飲菜單～
※與主菜單相同。

啤酒
　Kirin一番搾／無酒精啤酒／Yebisu小瓶／Asahi小瓶／Cassis啤酒
日本酒
　三千盛（純米）／夜の帝王（純米）／
　ときしらず（純吟）／八海山（本醸酒）古都の薫梅／熱燗
葡萄酒
　紅／白（杯裝或瓶裝）
利口酒
　Iichiko柚子
燒酎
　【芋】黑霧島／赤霧島／霧島金／島美人／白波／
　　　　鐵幹／太古屋久之島／赤兔馬／三岳／佐藤　薩摩黑／五石橋
　【麥】Nikaido／神之河／壹岐金
　【米】白岳
　【紫蘇】Tantakatan
調酒
　巨峰／荔枝／檸檬
無酒精飲品
　巨峰／荔枝／檸檬系
梅酒
　清爽梅酒／蜂蜜梅酒／紅紫蘇梅酒／綠茶梅酒／
　黑梅酒／粗濾梅酒／黑牛　日本酒釀造
　（加冰・加水・加熱水・加蘇打）
雞尾酒
　Cassis橙／Cassis葡萄柚／Cassis蘇打／Cassis烏龍／
　Campari橙／Campari蘇打／Spumoni／Shandygaff
軟性飲料
　可樂／薑汁汽水／橙汁／葡萄柚汁／烏龍茶

【奢華套餐】伊勢龍蝦和天然虎河豚刺身，鮑魚等全10道菜  150分鐘VIP暢飲附帶

這是一道特別的料理套餐，使用天然虎河豚、伊勢龍蝦和鮑魚等高級食材。這個套餐附有無限暢飲服務。

推薦給接待、隨意聚會及宴會使用的方案。

天然虎河豚伊勢龍蝦，與鮑魚等高級食材製作的特別套餐。我們這個套餐還附有喝到飽的服務。

這是推薦給接待、休閒聚會以及宴會的方案。

～菜單內容～

・土芋肉末煮

・季節的前菜拼盤

・鯨魚、炙燒鮮魚9種（依進貨情況而異）

・香菇夾肉炸

・干貝芝士燒

・壱岐牛料理

・壽司5貫

・今日湯品

・甜點

【庵侍燈套餐】推薦於忘年會及新年會的套餐 共九道菜品

提供多樣充分展現四季風味的時令食材料理。由於有特別價格，每日限量三組。

我們提供使用時令食材製作的料理，讓您感受四季的變化。由於特別價格，僅限每天三組預約。

・芋頭燉肉末
・季節前菜
・選擇拼盤（包括魚骨肉和肥美的魚肉、鮪魚等）
・魚骨肉與時鮮魚、季節蔬菜的天麩羅
・魚骨肉鹽烤
・神戶風牛肉炸排

・魚骨肉、肥美的魚肉、竹筴魚、海膽等
當日時鮮魚的壽司四貫

・今日蛋羹
・海藻豆腐味噌湯
・最中冰淇淋

【珍鱸特別套餐】時令魚與珍鱸特別套餐全10道菜

這是一道使用黑鮪魚和季節魚製作的特別套餐。

～單點菜單～

■生魚片

・鮪魚生鮪刺身　　　　2,970日圓～
・生鮪炙燒刺身　　　　2,970日圓～
・生鮪魚刺身（上赤身）1,980日圓
・鯨魚培根　　　　　1,760日圓
・比目魚刺身　　　　　1,540日圓
・天然鯛魚刺身　　　　1,540日圓
・生青花魚刺身　　　　1,100日圓
・芝麻青花魚　　　　　1,320日圓
・在地竹荚魚刺身　　1,078日圓
・芝麻竹荚魚　　　　1,276日圓
・紅甘魚刺身　　　　1,320日圓
・芝麻紅甘魚　　　　1,540日圓
・生穴子炙燒刺身　　1,540日圓
・槍烏賊刺身　　　　1,100日圓
・生赤貝刺身　　　　1,320日圓
・生扇貝刺身　　　　1,210日圓
・水章魚炙燒韓式生拌　1,078日圓
・生雲丹刺身　　　　時價（根據季節而變更產地）

■推薦

刺身拼盤 1人份　2,178日圓～
（由當天購入的8至11種當季美味食材拼盤而成。）

■壽司（每貫）　各種

・鮪魚生鮪　　　　　550日圓
・生鮪炙燒　　　　　550日圓
・生鮪魚赤身　　　　440日圓
・比目魚　　　　　　495日圓
・天然鯛魚　　　　　495日圓
・生青花魚　　　　　418日圓
・醋青花魚炙燒　　　440日圓
・在地竹荚魚　　　　330日圓
・槍烏賊　　　　　　330日圓
・紅甘魚　　　　　　385日圓
・油脂豐富紅甘魚　　495日圓
・煮穴子　　　　　　385日圓
・佐賀牛　　　　　　440日圓
・生赤貝　　　　　　440日圓
・生扇貝　　　　　　385日圓
・醬油漬鮭魚卵　　　770日圓
・雲丹　　　　　　　時價

■壽司拼盤

・推薦　10貫　　　　3,300日圓
・主廚特選　8貫　　2,640日圓

■味噌湯

豆腐和海藻味噌湯・赤味噌湯　385日圓

■茶碗蒸

今日的茶碗蒸　385日圓

■卷壽司

・醬油浸漬鮪魚卷　1,958日圓
・醬油鮪魚卷　　　1,848日圓
・鮪魚卷　　　　　1,485日圓
・穴子黃瓜卷　　　1,485日圓
・雲丹黃瓜卷　　　時價
・赤貝邊肉黃瓜卷　1,078日圓
・納豆卷　　　　　660日圓
・黃瓜卷　　　　　660日圓
・烏賊黃瓜卷　　　968日圓
・迷你海鮮卷（中卷）1,320日圓
・醋青花魚握壽司　一整卷　1,540日圓
・豪華海鮮卷（太卷）2,970日圓

還有其他眾多精美料理等著您品嚐。菜單內容僅摘錄一部分展示。

【僅限訂位】

我們也準備了多款單點菜單。菜單請在當日來店後選擇。

庵侍燈

【僅限訂位】

僅預訂座位

【庵侍燈套餐】推薦於忘年會及新年會的套餐共九道菜品

僅限套餐

僅限套餐

【紀念日會席】天然鯛魚造型、生魚片及炸河豚等共十道料理

僅限套餐

套餐＋150分鐘VIP無限暢飲

僅限套餐

套餐＋150分鐘VIP暢飲

【庵侍燈20週年紀念餐】壽司懷石餐全九道菜品

課程+150分鐘VIP無限暢飲

套餐＋150分鐘VIP無限暢飲

【珍鱸特別套餐】時令魚與珍鱸特別套餐全10道菜

僅限套餐

【豪華紀念日套餐】天然鯛魚與伊勢海老刺身及壱岐牛陶板燒等全9道菜附150分鐘飲料暢飲

僅限套餐

僅供應套餐

【奢華套餐】伊勢龍蝦和天然虎河豚刺身，鮑魚等全10道菜 150分鐘VIP暢飲附帶

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

庵侍燈

【僅限訂位】

僅預訂座位

【庵侍燈套餐】推薦於忘年會及新年會的套餐 共九道菜品

僅限套餐

僅限套餐

【紀念日會席】天然鯛魚造型、生魚片及炸河豚等共十道料理

僅限套餐

套餐＋150分鐘VIP無限暢飲

僅限套餐

套餐＋150分鐘VIP暢飲

【庵侍燈20週年紀念餐】壽司懷石餐全九道菜品

課程+150分鐘VIP無限暢飲

套餐＋150分鐘VIP無限暢飲

【珍鱸特別套餐】時令魚與珍鱸特別套餐全10道菜

僅限套餐

【豪華紀念日套餐】天然鯛魚與伊勢海老刺身及壱岐牛陶板燒等 全9道菜附150分鐘飲料暢飲

僅限套餐

僅供應套餐

【奢華套餐】伊勢龍蝦和天然虎河豚刺身，鮑魚等全10道菜 150分鐘VIP暢飲附帶

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

【庵侍燈套餐】推薦於忘年會及新年會的套餐共九道菜品

【豪華紀念日套餐】天然鯛魚與伊勢海老刺身及壱岐牛陶板燒等全9道菜附150分鐘飲料暢飲