【主廚精選套餐】 (僅提供套餐 )

關於課程

這是一道不刻意設定概念，以靈活的創意與真實感性精心編織而成的主廚精選套餐。嚴選當季優質食材，包括九州出產的蔬菜與海鮮、廣島「梶谷農園」的香草、岩手的短角牛與珍珠雞、宮崎的尾崎牛，以及法國產羔羊等，為您呈現能充分引出食材美味的每一道料理。義大利麵特別選用珍稀的粗粒小麥粉，堅持手工製作，以極限加水比例製成，特色在於俐落有勁的口感。敬請透過隨四季食材精心構成的主廚精選套餐，盡情享受旬味之美。