【主廚推薦套餐】特別菜單 (課程（19時入店）)

關於課程

我們提供的無菜單料理，特意不設限於任何特定概念，以靈活的創意和真實的感性編織而成。從九州採購的蔬菜和海鮮開始，包括廣島「梶谷農園」的香草、岩手的短角牛和法郎內雞、宮崎的尾崎牛、法國進口的小羊羔等，我們嚴選當季優質食材，推出能充分引出素材美味的一道道佳餚。義大利麵則特別使用稀有的粗粒小麥粉製成，並堅持手工製作，以極限的加水比例使義大利麵富有爽脆的口感。請透過依四季食材組合而成的無菜單料理，盡情享受我們的美味餐點。