寒鰤定食 (僅限套餐)
5,000JPY(含稅)
關於課程
【期間限定】使用富山縣冰見市的品牌魚「冰見寒鰤」製作的寒鰤定食。這個時期自富山灣捕撈上岸的鰤魚，因正值產卵期，油脂最為豐厚，屬於頂級逸品。※以冰見寒鰤宣言為前提（若非冰見寒鰤宣言期間，則使用冰見產天然鰤魚）
菜單
鰤魚與當地鮮魚生魚片・鰤魚燉蘿蔔・小缽・白飯・大漁味噌湯・醬菜
確認事項
※因捕撈上岸狀況，於期間內亦有可能無法提供 ※因漁獲狀況，內容及器皿等可能有所不同
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天18:00〜100%