Name: 鮨 起承転結
Address: Onema Ichibancho Building 1F, 4-5-40 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai City, Miyagi, 980-0811
Telephone: 0223936374

鮨 起承転結

～課程內容～
※根據進貨情況，內容可能會有所變更。
・小碗
・季節生魚片
・季節生魚片
・握壽司 白身魚
・握壽司 活貝
・握壽司 北海道海膽
・握壽司 本鮪 鮮稀部位 鎖骨脂肪
・烤物
・握壽司 燙煮略熟活車蝦握壽司
・握壽司 青物
・握壽司 本鮪赤身
・握壽司 本鮪中脂
・茶碗蒸
・握壽司 結尾
・握壽司 火炙黑喉魚
・醋漬鮭魚卵雞尾酒
・握壽司 星鰻
・捲物 眇目捲
・湯品
・甜點

三陸海洋體驗課程（全20道菜）附帶13件壽司

「主廚精選20道壽司料理套餐」請盡情享受由信任和技術所帶來的完美表演。

這是一個附帶兩小時無限暢飲的方案
～無限暢飲菜單～ 最後點單在結束前20分鐘
・啤酒
Sapporo黒ラベル
・威士忌
檸檬沙瓦
冰彩原味沙瓦
蘋果黑醋沙瓦
用八海山原酒釀造的梅酒沙瓦
・茶高
手工綠茶高
鹿兒島知覧紅茶高
北海道玉米茶高
烏龍茶高
・燒酒
紅薯・小麥・米
・日本酒
每日更換的日本酒
・軟性飲料
綠茶
烏龍茶
鹿兒島知覧紅茶
北海道玉米茶
Coca Cola

套餐＋2小時暢飲

「廚師嚴選20種壽司及料理套餐」請盡情享受源自信任與技術的表演。

僅供套餐

「主廚推薦20道壽司與料理套餐」請盡情享受由信賴感與技術成就的表演。

這是一個包含2小時暢飲的計畫 
～暢飲菜單～最後點餐在20分鐘前
・啤酒
サッポロ黒ラベル
・威士忌
檸檬酸酒
冰彩原味酸酒
蘋果黑醋酸酒
以八海山的原酒製作的梅酒酸酒
・茶高球
手工綠茶高球
鹿兒島知覧紅茶高球
北海道玉米茶高球
烏龍茶高球
・燒酎
甘藷、麥、米
・日本酒
每日更換的日本酒
・軟性飲料
綠茶
烏龍茶
鹿兒島知覧紅茶
北海道玉米茶
Coca-Cola

套餐+2小時暢飲

「主廚特選20貫壽司與料理套餐」請盡情享受信賴與技術所成就的表演。

鮨起承転結

三陸海洋體驗課程（全20道菜）附帶13件壽司

僅限套餐

套餐+2小時暢飲

僅供套餐

套餐＋2小時暢飲

餐廳資訊

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三陸海洋體驗課程（全20道菜）附帶13件壽司

僅限套餐

套餐+2小時暢飲

僅供套餐

套餐＋2小時暢飲

餐廳資訊

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