Name: 花はん
Address: B1F, Jōzenji Park Building, 2-14-18 Kokubuncho, Aoba-ku, Sendai City, Miyagi, 980-0803
Telephone: 0222158780

花はん

・前菜：鮑與蘿蔔的軟煮
　　　 國產鴨胸肉煮
　　　 鹽煎銀杏

・溫物：鱈魚白子羽二重蒸
　　　　松葉蟹與仙台芹的勾芡

・生魚片：今日新鮮魚類多彩

・炸物：刺豚河豚天婦羅
　　　　　配刺豚河豚壽司

・煮物：吉次魚火鍋　冬季蔬菜

・主菜：仙台牛沙朗迷你牛排

・御食事：今日餐廳主廚推薦料理

・甜點：自家製甜點與水果拼盤

※根據進貨情況，菜單內容可能會發生變更。
　敬請見諒。

【會席料理「花」套餐】全9品

初夏的會席料理。  
將當季的食材調製成花はん的風味。  
推薦給重要的商談及會餐場合。  
請在包廂中慢慢享用。

僅供應套餐

初夏的懷石料理。  
以當季食材烹製出花はん的風味。  
推薦用於重要商談與會食。  
請在包廂內慢慢享用。

僅提供套餐

【先附】 【刺身】 【煮物】 【燒物】 【強肴】 【餐食】 【甜點】

※品數雖然不會有太大變化，但料理的質量（使用的食材）等會根據價格有所不同。

■無限暢飲方案（飲料最後點單15分鐘前） ・生啤酒 亞斯士超級乾啤酒　大師夢 ・瓶裝啤酒 麒麟、亞斯士、札幌、無酒精啤酒（歐爾弗里） ・日本酒 【宮城】一之藏（燗）　墨廼江　日高見　藏王（燗） 【秋田】高清水（燗）　刈穗 【岩手】七福神　朝開 【青森】喜久泉 【山形】米鶴　裏雅山流 【福島】千駒（燗） 【靜岡】磯自慢 ・燒酒 芋、麥、梅、烏龍茶、綠茶、蘇打、檸檬、熱水割、水割　等 ・高球 烏龍高、檸檬酸、檸檬高、梅干高球、綠茶高 ・各類酸 葡萄、梅、葡萄柚、桃子、柚子、青蘋果、荔枝 ・葡萄酒 杯裝葡萄酒（紅、白）　瓶裝葡萄酒（紅、白） ・氣泡酒 桑格莉酒（紅、白） ・水果酒 梅酒、巨峰酒、蘋果酒、濁杏酒、芒果酒、白桃酒、柚子蜂蜜酒、葡萄柚酒 ・無酒精 無酒精啤酒、無酒精梅酒蘇打割、洛克烏龍茶 ・軟飲料 綠茶、可樂、薑汁汽水、橙汁、蘋果汁

※根據進貨情況，菜單內容可能會有所更改。敬請諒解。

附贈13種日本清酒和優質啤酒暢飲【附自由飲品的宴會計劃】

我們提供附有免費飲品的全套餐。 請務必使用。

我們準備了一個包括所有內容並附有免費飲料的套餐。請務必使用。

僅限套餐

【先附】
【刺身】
【煮物】
【焼物】
【強肴】
【お食事】
【デザート】

※品數雖不會有太大變化，但料理的品質（使用的食材）會因為價格有所不同。

■喝到飽計劃（最晚點餐時間為結束前15分鐘）
・生啤酒
アサヒスーパードライ　マスターズドリーム
・瓶啤酒
キリンアサヒ、サッポロ、ノンアルコールビール（オールフリー）
・日本酒
【宮城】一ノ蔵（燗）　墨廼江　日高見　蔵王（燗）
【秋田】高清水（燗）　刈穂
【岩手】七福神　あさ開
【青森】喜久泉
【山形】米鶴　裏雅山流
【福島】千駒（燗）
【静岡】磯自慢
・燒酎
芋、麥、梅、烏龍茶、綠茶、蘇打、檸檬、熱水兌、加水　其他
・高球酒
烏龍高、檸檬沙瓦、檸檬高、梅干高球、綠茶高
・各種沙瓦
巨峰、梅子、西柚、水蜜桃、柚子、青蘋果、荔枝
・葡萄酒
杯裝葡萄酒（紅、白）　瓶裝葡萄酒（紅、白）
・氣泡酒
桑格利亞（紅、白）
・水果酒
梅酒、葡萄酒、蘋果酒、濁杏酒、芒果酒、白桃酒、柚子蜂蜜酒、西柚酒
・無酒精飲料
無酒精啤酒、無酒精梅酒蘇打、冰烏龍茶
・軟飲料
綠茶、可樂、薑汁汽水、橙汁、蘋果汁

※因進貨狀況不同，菜單內容可能有所變更。
　敬請見諒。

附有 13 種日本清酒無限暢飲的高級啤酒【附有暢飲的宴會方案】

我們準備了一個包含所有內容且附有免費暢飲的套餐。
請務必利用。

已備有包含所有服務費與飲料的套餐。歡迎蒞臨惠顧。

【先附】
【刺身】
【煮物】
【焼物】
【強肴】
【お食事】
【デザート】

※品數雖然不會有太大變動，但料理的品質（使用的食材）等會根據價格有差異。

■飲料暢飲方案（飲料最後點單時間為關門前15分鐘）
・生啤酒
アサヒスーパードライ　マスターズドリーム
・瓶裝啤酒
キリンアサヒ、サッポロ、無酒精啤酒（オールフリー）
・日本酒
【宮城】一ノ蔵（燗）　墨廼江　日高見　蔵王（燗）
【秋田】高清水（燗）　刈穂
【岩手】七福神　あさ開
【青森】喜久泉
【山形】米鶴　裏雅山流
【福島】千駒（燗）
【静岡】磯自慢
・燒酎
芋、麥梅、烏龍茶、綠茶、蘇打、檸檬、熱水、水割 其他
・高球
烏龍高、檸檬沙瓦、檸檬高、梅子高球、綠茶高
・各類沙瓦
巨峰、梅、葡萄柚、桃子、柚子、青蘋果、荔枝
・葡萄酒
杯裝葡萄酒（紅、白）瓶裝葡萄酒（紅、白）
・氣泡酒
桑格莉亞（紅、白）
・水果酒
梅酒、巨峰酒、蘋果酒、濁杏酒、芒果酒、白桃酒、柚子蜂蜜酒、葡萄柚酒
・無酒精飲品
無酒精啤酒、無酒精梅酒蘇打、洛克烏龍茶
・無酒精飲料
綠茶、可樂、薑汁汽水、橙汁、蘋果汁

※可能會因為進貨狀況而更改菜單內容。
　敬請諒解。

附有高級啤酒及13種日本清酒暢飲的【含免費飲品宴會方案】

提供了一個包含所有項目並附有免費飲品的套餐。
歡迎您選擇使用。

我們提供了包含所有費用且附有免費飲料的套餐。歡迎使用。

・前菜：仙台牛炙燒
　　　　　醋拌海鼠
・吸物：草莓煮碗
・小菜：生海膽大葉包炸
・刺身：三陸海鮮拼盤（鮪魚、比目魚、北寄貝）
・燒物：仙台牛沙朗炙燒
・煮物：本地魚燉品
・主食：時令餐點
・水果甜點：自製甜點及時令冰淇淋

以上為菜單範例。
我們將為您準備專屬的菜單。
※因供應情況，我們可能會對菜單內容進行調整。
　敬請見諒。

【嚴選素材】宮城的時令美味與仙台牛的【特別懷石】

為客戶準備的每一份餐點都充滿誠意。
不僅有當季的美味，還會考慮客人的喜好、年齡、性別、地域等多方面因素來制定菜單。

僅供套餐

為了客人我們會用心準備。
不僅提供當季風味，更會考慮客人的喜好、年齡層、性別及地區等因素來設計菜單。

・前菜三品 青菜和干貝浸泡
　　　　　 青森縣產海蘊醋
　　　　　 自製鹽辛
・小　皿 仙台牛炙烤
・差　味 當日送達的新鮮魚彩
・燒　物 白肉魚的南蠻燒
　　　　　　海老新丈蔬菜夾炸
・煮　物 近海穴子的嫩煮和季節蔬菜燉煮
・強　肴 仙台黑毛和牛迷你牛排
　　　　　　配溫蔬菜和生蔬菜沙拉
・御食事 廚師推薦的餐點
・水菓子 自製甜品和水果拼盤

　菜單僅為一例
※由於供應情況，菜單內容可能會有變動。敬請見諒。

三陸海鮮與仙台牛套餐【本席 月套餐】

精選食材呈現出花はん的獨特風味。
非常適合重要的商務洽談與餐聚。
請在包廂內悠閒享用。

精選素材以花はん的風味完成。推薦用於重要的商務洽談和餐食。請在包廂內慢慢享用。

・前菜：青菜豆皮拌
　　　　燉煮的芜菁
　　　　自家製鹽辛
・温物：時令魚貝 羽二重蒸
・刺身：三陸的魚貝拼盤
　　　　　（鮪魚、比目魚、章魚、芋螺）
・焼物：銀鱈西京燒
・揚物：星鰻天婦羅
・食事：涼拌烏龍麵
・水菓子：自家製甜點與季節冰淇淋

　菜單為範例
※根據供貨情況，菜單內容可能變更。
　敬請見諒。

三陸海鮮和當季風味【本會席　雪套餐】

嚴選食材以花はん的味道呈現。
推薦給重要的商談與會食。
請在包廂內慢慢享用。

嚴選食材調製成花はん的味道。  
推薦用於重要的商談和餐聚。  
請在包廂中慢慢享用。

・前菜：青菜湯葉浸泡
　　　　　鹽煮蘿蔔
　　　　　茄子蕃茄味噌
・主食：醬漬鮪魚壽司
・刺身：三陸海鮮拼盤
　　　　（鮪、比目魚、章魚）
・燒烤：白燒穴子和炸蝦蔬菜捲
・燉煮料理：時令海鮮蒸羽二重

※米飯等，請另外點餐。

　菜單僅供參考
※菜單內容可能會因進貨狀況而有所變動。
　敬請見諒。

三陸魚介與時令風味【酒菜套餐】全5道菜

酒更美味，料理更出色…。
我們精選本地食材，提供當季美味的下酒菜。
今日到貨的推薦食材也將提供給您。
請隨意享用。
無限暢飲2小時僅需3200日圓。

酒讓人陶醉，料理展現其風味……。
我們嚴選當地食材，並備有各種旬味十足的下酒菜。
今日新到貨的推薦食材也包括在內。
請盡情享用。
兩小時的免費飲品只需3200日元。

・食前酒：無酒精梅酒蘇打水

・前　菜：三陸海鞘鹽辛
　　　　　仙台芹拌菜

・小　碟：炸鮟鱇魚

・主食替代：宮城縣鹽釜港鮪魚手壽司

・差　味：當日入貨三陸近海鮮魚拼盤

・燉　物：宮城縣產吉次魚燉煮
　　　　　（東北的代表性油脂豐富的紅色地魚）

・主　菜：花はん特製牛舌燒烤和尾湯

・御食事：焗鰑魚飯

・水果甜品：自家製甜點和水果拼盤

宮城的牛舌・高級魚金目鯛・極品海膽的剛煮好釜飯的當地會席【宮城會席】全七道菜

宮城的美味海鮮和精緻牛舌會席料理。以宮城的豐富海山美味為主，以熟成牛舌為料理長的用心之作。

宮城的海洋和山川之幸豐富多樣，經過熟成的牛舌是料理長精心製作的佳餚。

・前菜：芹拌菜
　　　　茄子おろし燉
　　　　鹽辛

・刺身：三陸海鮮拼盤
　　　　　
・燒物：帶頭蝦鬼殼燒

・主菜：仙台牛沙朗牛排 沙拉

・餐點：冷蕎麥麵或味噌湯・白飯

・甜點：季節水果和冰淇淋

　本菜單僅為一例
※菜單內容可能因進貨情況而有所變動。
　敬請見諒。

【特選牛排套餐】共六道菜품

這是一個能讓您享受極品沙朗牛排的套餐。

這是一個可以享用極品沙朗牛排的套餐。

・前菜
・河豚刺身
・空揚げ
・燒白子
・鴨鍋
・雜炊
・甜點

【天然虎河豚套餐】全7品

承接2位客人以上的預約。
由料理長自信準備的天然虎河豚。
敬請品嚐正宗美味。

我們接受2位或以上的預訂。
由主廚自信備製的天然虎河豚。
請盡情品嚐真正的美味。

【僅限訂位】

重視料理的基本「高湯」，細心地製作的第一高湯是所有味道的基礎。本餐廳不僅提供東北的當地魚類，還準備了加入來自全國罕見的應季魚類的季節性料理，適合於隨意的餐飲使用。

僅限預約座位

料理的基礎「出汁」非常重要，我們仔細汲取的第一道出汁是所有味道的基礎。除了東北的當地魚，我們還從全國各地引進稀有的時令魚，準備了許多季節性料理，無論是小型餐會還是簡單用餐，都可以享用。

訂位僅限於座位

料理的基本「高湯」被重視，並仔細熬煮的一番出汁是所有味道的基礎。
除了東北的當地魚類外，還準備了從全國訂購的稀有時令魚所製作的季節料理，適合於簡便用餐。

僅預訂座位

料理的基本是「高湯」，我們珍視並仔細準備的一番高湯是所有味道的基礎。 除了東北的當地魚類，還有來自全國的珍稀時令魚類，我們準備了許多季節料理，因此也歡迎用於稍微的用餐場合。

花はん

【僅限訂位】

僅限預訂座位

訂位僅限於座位

僅預訂座位

僅限預約座位

【天然虎河豚套餐】全7品

僅限套餐

僅限套餐

【特選牛排套餐】共六道菜품

僅限套餐

僅提供套餐

宮城的牛舌・高級魚金目鯛・極品海膽的剛煮好釜飯的當地會席【宮城會席】全七道菜

僅限套餐

僅限套餐

三陸魚介與時令風味【酒菜套餐】全5道菜

僅供套餐

僅供應套餐

三陸海鮮和當季風味【本會席　雪套餐】

僅限套餐

僅限套餐

三陸海鮮與仙台牛套餐【本席月套餐】

僅限套餐

僅限套餐

【嚴選素材】宮城的時令美味與仙台牛的【特別懷石】

僅限套餐

僅供套餐

附有高級啤酒及13種日本清酒暢飲的【含免費飲品宴會方案】

僅限套餐

僅限套餐

附有 13 種日本清酒無限暢飲的高級啤酒【附有暢飲的宴會方案】

僅提供套餐

僅限套餐

附贈13種日本清酒和優質啤酒暢飲【附自由飲品的宴會計劃】

僅限套餐

僅供應套餐

【會席料理「花」套餐】全9品

僅提供套餐

僅供應套餐

餐廳資訊

花はん

【僅限訂位】

僅限預訂座位

訂位僅限於座位

僅預訂座位

僅限預約座位

【天然虎河豚套餐】全7品

僅限套餐

僅限套餐

【特選牛排套餐】共六道菜품

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僅提供套餐

宮城的牛舌・高級魚金目鯛・極品海膽的剛煮好釜飯的當地會席【宮城會席】全七道菜

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三陸海鮮和當季風味【本會席 雪套餐】

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三陸海鮮與仙台牛套餐【本席 月套餐】

僅限套餐

僅限套餐

【嚴選素材】宮城的時令美味與仙台牛的【特別懷石】

僅限套餐

僅供套餐

附有高級啤酒及13種日本清酒暢飲的【含免費飲品宴會方案】

僅限套餐

僅限套餐

附有 13 種日本清酒無限暢飲的高級啤酒【附有暢飲的宴會方案】

僅提供套餐

僅限套餐

附贈13種日本清酒和優質啤酒暢飲【附自由飲品的宴會計劃】

僅限套餐

僅供應套餐

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