<神無月/10月>晚餐套餐「月會席」 (<神無月/10月>晚餐套餐「月會席」)
11,000JPY(含稅)

關於課程
【新潟孕育的時令恩惠,優雅呈現】 大量選用當地嚴選食材,昇華為彷彿描繪於器皿之中的色彩豐富佳餚。 敬請搭配精選的新潟銘酒,度過一段滿足心靈的上質時光。
菜單
~神無月菜單~ 【前菜】 秋刀魚利休燒 南瓜凍 鮭魚卵蘿蔔泥 【湯品】 零余子真薯清湯仕立 木耳 三葉芹 【生魚片】 炙烤福子薄切 本日精選生魚片三點盛 【燒物】 秋鮭味噌幽庵燒 杏鮑菇越後炸 【蒸物】 海老芋與鰊魚燉煮 茄子 紅蘿蔔 青味 【進肴】 津南ポーク陶板燒 高麗菜 洋蔥 魚沼舞茸 【食事】 薩摩芋飯 醬菜 【留椀】 車麩黑海苔紅味噌湯 【甜點】 西洋梨與葡萄果凍 牛奶義式冰淇淋 ※因採購狀況等因素,菜單內容可能有所變更,敬請見諒。
確認事項
※料理照片僅供參考。 ※菜單內容可能因進貨狀況而未經預告逕行變更。 ※如需諮詢食物過敏相關事宜,請於1週前直接來電洽詢。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
