Name: インターナショナルビュッフェ Os Dining／NASPAニューオータニ
Address: 2117-9 Yuzawa, inside NASPA New Otani, Minamiuonuma-gun, Yuzawa-machi, Niigata, 949-6101
Telephone: 0257806777

包括以新大谷傳統的低溫調理製法製作的“烤牛肉”、螃蟹舟盛、壽司、酒店自製蛋糕等，請享用豐富多樣的和食、西餐與甜點菜單。

晚餐自助餐　兒童（4歲～小學生）※3歲以下免費

請享用包括“新大谷傳統的低溫調理法”烤牛肉、螃蟹舟盛、壽司、酒店自製蛋糕等，和風、西洋、甜點在內的豐富菜單。
※3歲以下免費

晚餐自助餐　兒童（4歲～小學生）

インターナショナルビュッフェ Os Dining／NASPAニューオータニ

（對象飲品）  
新潟地酒（上善如水、鶴齡、高千代）、氣泡酒、紅酒（紅、白）、燒酒（麥、薯）、威士忌、濃厚黑梅酒、鶴齡沙瓦、檸檬沙瓦、黑醋栗蘇打、水簾酒湯力汽水、杜松子汽水  
※請於18:30前來訪。  
※接受一人起的訂單。

・最多75分鐘無限暢飲酒精飲品！極致美味任您享用！

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附最多75分鐘酒精類飲品無限暢飲的特別套餐。

可盡情享受以多樣風味呈現當季食材的自助餐廳
除了新大谷傳統低溫烹調製法的「烤牛肉」之外，還有壽司、飯店自製蛋糕等，
請盡情品嚐日式、西式與甜點的豐富菜單。
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【時間】
營業時間／17:30～20:00（最後點餐19:30）
※請於18:30前入店。
※營業時間可能因日期而有所變動。
※將依來店順序安排座位。視現場擁擠狀況，入座前可能需稍候，敬請事先見諒。

■菜單範例■
＜烤牛肉＞
Hotel New Otani傳統以低溫慢火精心烤製的烤牛肉
＜新潟海寶盛＞
將海鮮與酪梨等食材拌和而成，連口感都令人愉悅的一品。
可直接作為下酒菜享用，亦可依個人喜好搭配成沙拉、海鮮丼、茶泡飯等多種吃法。
＜Patisserie SATSUKI　草莓鮮奶油蛋糕＞
人人喜愛的可愛草莓鮮奶油蛋糕。精心講究如何襯托主角草莓的酸甜風味。

｜初夏旬味Fair 推薦菜單 範例｜（每日更換菜單）
＜西式料理＞
■八色迷你番茄卡布里沙拉
■白舞茸與毛豆起司燉飯
■八色香菇醃漬　八海山風媒花香氣
■深雪茄子與木津釀造米味噌肉醬義大利麵
■八色西瓜
＜日式料理＞
■在地蔬菜南蠻漬
■八色醃西瓜
■魚沼金針菇與蟹味魚板茶碗蒸
■越之雞日式清蒸燉煮
■加入在地酒粕的豬肉味噌湯
■炸蔬菜什錦天婦羅

■Free Flow Plan（酒精類飲品無限暢飲）※最多75分鐘■
（適用飲品）
盡情享用極致美味的每一杯！
新潟嚴選日本酒 「上善如水・鶴齡・高千代」、氣泡酒、白酒、紅酒、大麥燒酎、地瓜燒酎、威士忌、濃厚黑梅酒、鶴齡沙瓦、檸檬沙瓦、黑醋栗蘇打、琴通寧、琴酒蘇打

【注意事項】
※料理及Free Flow Plan飲品內容會依季節及預約人數而有所不同。
※凡預約者全員皆須適用無限暢飲。如僅部分賓客希望加購無限暢飲，請選擇不含暢飲方案，並以加購選項方式點用無限暢飲。

【Summer 7/15～9/15】　最多75分鐘暢飲　飯店自助餐「魚沼・南魚沼Fair」

以各式各樣的風味盡享當季食材的自助餐廳。
以ニューオータニ傳統低溫烹調製法的「烤牛肉」為首，還有壽司、飯店自製蛋糕等，
請盡情品嚐和食、西餐與甜點等豐富多樣的菜單。

■推薦給這樣的您
・想與家人、孩子一同享樂的顧客
・想與情侶、夫妻共度特別晚餐的顧客
・喜愛美食、想盡情享受吃到飽的顧客
・因觀光、旅行造訪越後湯澤的顧客
・喜愛飲酒的顧客

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以多樣風味盡享當季食材的自助餐廳
從新大谷傳統低溫烹調製法的「烤牛肉」開始，還有壽司、飯店自製蛋糕等，
請盡情品嚐豐富的和食・西式料理・甜點菜單。
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■菜單範例■
＜烤牛肉＞
Hotel New Otani 傳統以低溫慢火精心烘烤而成的烤牛肉
＜新潟海寶盛＞
將海鮮與酪梨等拌製而成，連口感都充滿樂趣的一道佳餚。
可直接作為下酒菜享用，當然也可依個人喜好搭配沙拉、海鮮丼、茶泡飯等多種方式品味。
＜Patisserie SATSUKI 草莓鮮奶油蛋糕＞
人人喜愛的可愛草莓鮮奶油蛋糕。凝聚了講究與用心，襯托出作為主角的草莓酸味與甜味。

｜初夏味覺饗宴 推薦菜單 範例｜（為每日更換菜單）
＜西式料理＞
■八色迷你番茄卡布里沙拉
■八色香菇醃漬　八海山風媒花香氣
■白舞菇與毛豆起司燉飯
■深雪茄子與木津釀造米味噌肉醬義大利麵
■八色西瓜

＜和食＞
■在地蔬菜南蠻漬
■八色醃西瓜
■魚沼金針菇與蟹味蒲鉾茶碗蒸
■魚沼豬肉冷涮豆腐
■越之雞日式清蒸燉煮


【時間】
營業時間／17:30～20:00（最後點餐 19:30）
※請於營業時間內蒞臨。
※營業時間可能因日期而有所變動。
※將依來店順序為您安排座位。依現場擁擠狀況，可能需稍候帶位，敬請事先見諒。

～另有加購菜單～
■Free Flow Plan（酒精類無限暢飲）■每位最多75分鐘 3,500円（含生啤酒 4,000円）
請盡情享受極致美味的一杯！
（適用飲品）
新潟嚴選日本酒 「上善如水・鶴齢・高千代」、氣泡酒、白酒・紅酒、麥燒酎・芋燒酎、威士忌、濃厚黑梅酒、鶴齢沙瓦、檸檬沙瓦、黑醋栗蘇打、琴湯尼、琴蘇打、推薦雞尾酒
※採75分鐘制。
※如需點用無限暢飲，請於18:30前蒞臨。
※無限暢飲可由一位起承接。

【注意事項】
※料理與 Free Flow Plan 飲品內容將依季節及預約人數而有所不同。

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餐廳資訊

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