主廚 King 套餐全18道菜(握壽司12貫+開胃菜3道+招牌菜~鵝肝細卷~+玉子燒+湯碗) (僅限套餐)
12,100JPY(含稅)

關於課程
這裡是今天的推薦12貫壽司,加上3道符合季節的下酒菜,以及Sushi Bar Mugen的特色料理——北海道余市產的鮟肝細捲,共計18道菜的套餐。我們將為您準備最佳搭配酒的下酒菜。請與店主推薦的日本酒一起享用。
菜單
某日主廚推薦套餐 小菜 1 千葉縣九十九里產 蛤蜊茶碗蒸 紀州梅肉醬淋 2 青森縣產 櫻鱒 鮪魚醬油漬 味噌 奶油春捲 3 富山灣 螢烏賊 燻製 馬斯卡彭與豆腐白和 握壽司12貫 1 白魷魚 鳥取 酸橘與鹽 2 春子鯛 千葉竹岡 白板昆布醃 3 平貝 愛知 海苔 4 竹荚魚 鹿兒島 出水 5 細魚 千葉 青蔥 6 鰹魚 千葉 勝浦 洋蔥醬油 7 中脂鮪魚 鹽竈 8 小鰭魚 熊本 天草 4日熟成 9 黑鯥魚 長崎 炙燒 10 北寄貝 北海道 長萬部 11 魴魚 長崎 炙燒 12 星鰻 長崎 對馬 醬汁 特色料理 北海道余市產 鮟肝 細卷 玉子燒 味噌湯 ※菜單僅供參考。
確認事項
※依據進貨情況,套餐內容和順序可能會有所變動。 ※如果有不喜歡的食材,請告知我們,我們可以更換其他食材。 ※包場使用原則上需從「おまかせ irugo」、「おまかせ King」、「おまかせ FULL」套餐中選擇。 ※照片僅供參考。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
