【彩雲（さいうん）套餐】 (套餐（僅限包廂）)

菜單

■課程内容 ・開胃小菜 　天繁推薦最中（煙燻馬鈴薯沙拉、生火腿、風乾番茄） ・前菜 　紅酒滷櫻桃番茄 　真丈 　白身魚南蠻漬 　鴨胸肉 　乾魷魚和西芹 　海螺滷煮 　柚子乾柿奶油 ・湯品 　蟹真丈和炙烤干貝（舞茸、青蔬、黃柚子） ・生魚片 　鯛魚、鮪魚、間八魚、比目魚、當日鮮魚、裝飾物一式 ・鍋物 　黑毛和牛海膽涮涮鍋（白菜、白蔥、金針菇、水菜、紅蘿蔔、柚子胡椒） ・燒物 　黑毛和牛與茄子的葱味噌燒 五彩蔬菜和蜂蜜芥末醬 ・中場點心 　魚翅燉麵 ・炸物 　鰻魚春捲與蓮藕餅（黃甜椒、豆瓣菜、巴薩醋醬） ・主食 　五貫握壽司 　嫩薑片 　赤味噌湯 ・甜點 　玄米茶慕斯與當季水果