【ディナー】ai's地瓜饗宴 2026 Sweet Potato Course 德島縣 八代目きもと農園 地瓜『鳴門金時』的全套套餐 (僅限套餐)

11,000JPY(含稅)

【ディナー】ai's地瓜饗宴 2026 Sweet Potato Course  德島縣 八代目きもと農園 地瓜『鳴門金時』的全套套餐

關於課程

於今秋推出、廣受好評的秋季限定推薦義大利麵「烤地瓜濃厚起司義大利麵」在內,從開胃小點到甜點,皆為使用地瓜製作的全套餐點。 所使用的地瓜為池谷主廚多年來建立深厚信賴關係的德島縣農家“八代目きもと農園”所栽培的地瓜「なると金時」 由池谷主廚精心構思的地瓜多樣形態、烹調方式,以及與食材的搭配相性。 正值當季!請盡情享受八代目きもと農園的なると金時。

菜單

< Amuse > 地瓜濃湯 地瓜阿蘭奇尼 < Chilled Appetizer > 地瓜與煙燻鮭魚 沙拉風味 < Warm Appetizer > 裹地瓜的炸蝦 < Pasta > 烤地瓜濃郁起司義大利麵 < Main Dish > 岩手縣產「田野畑鴨」烤製 地瓜泥與柳橙醬汁 < Dessert > 地瓜焦糖布蕾 < Petit Four > きもと農園的芋けんぴ & 石烤地瓜與伯爵茶磅蛋糕 < Tea > 地瓜茶

確認事項

晚餐需另加收10%服務費。 由於為限定商品,可能會售罄。請務必提前預約。 7名以上的預約,請直接聯絡店鋪洽詢。 座位恕無法指定,將由本店為您安排。 恕不接受因過敏或不擅食用食材而變更菜單內容。

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日期
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