Name: 赤坂ゆうが
Address: 1F Yamaguchi Kensetsu Building, 2-14-8 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052
Telephone: 0364412902

赤坂ゆうが

～某日套餐料理～
【突出】
鴨胸肉 香母酢凍

【刺身】
牛肉刺身和牛卡梅諾科

【八寸】
明日葉天婦羅
烤牛肉
醃鯖魚淋醋
穴子劍
牛筋肉與無花果芥末醋味噌
黑魚竜田揚
金時草浸汁

【湯品】
和牛與加賀太胡瓜清湯

【纖菜】
和牛友三角壽司卷

【溫菜】
和牛豆皮炸

【主菜】
和牛牛排

【主食】
釜飯

【甜點】
本日甜點

＜銘肉＞與＜旬菜＞相結合的【主廚推薦套餐】

請享用使用全國各地的品牌肉、當季鮮魚以及有機蔬菜素材所製作的料理。我們的菜單混合使用和牛與鮮魚，成為能品味樂趣的熱門套餐。在重要的商務應酬、紀念日、約會等各種場合都適合使用。

【飲品暢飲】飲品暢飲為120分鐘制（90分鐘最後點單）
根據採購情況，部分內容可能有所變更。
■啤酒
■沙瓦・燒酒高
■燒酒（岩冰・水割・汽水）
　・麥　・芋　・米
■威士忌（岩冰・水割・汽水）
■果實酒（岩冰・水割・汽水）
■軟性飲料
共準備了超過10種以上選擇

套餐+無限暢飲

請享用使用全國各地品牌肉類、當季鮮魚以及有機蔬菜為素材製作的料理。我們的和牛與鮮魚料理交織成一道令人愉悅的熱門套餐。無論是重要的商務宴請、紀念日還是約會，這裡都能滿足您的需求。

【高級飲品暢飲】暢飲服務限時 120 分鐘（最後點單時間為 90 分鐘）。

在一般暢飲套餐的基礎上，升級版還可選擇各種葡萄酒和日本酒！讓您盡情享受飲品。

■ 麥酒
　生啤酒
■ 酸酒・燒酎高球
　・鮮榨檸檬酸酒
　・黑烏龍茶高球
　・濃郁抹茶高球
■ 燒酎（純飲・加水・蘇打）
　・小麥燒酎
　・番薯燒酎
■ 威士忌（純飲・加水・蘇打）
　・百齡罈
■ 果實酒（純飲・加水・蘇打）
　・梅酒
　・柚酒
■ 軟飲料
　・黑烏龍茶
　・抹茶綠茶
■ 日本酒
■ 葡萄酒

套餐+高級飲品無限暢飲

請盡情享用以全國各地名牌肉類、時令鮮魚和有機蔬菜食材製作的料理。這是一道將和牛與鮮魚交織在一起、讓人能夠享受美味的熱門套餐。可用於重要的商務應酬、紀念日、約會等各種場合。

僅提供套餐

～某日套餐料理～

【冷盘】
鴨胸肉配香母酢

【生鱼片】
和牛刺身（和牛牛臀部）

【八寸拼盘】
明日叶天妇罗
烤牛肉片
醋拌青花鱼
烤鳗鱼冻
牛腱肉和无花果的芥末醋酱
黑ムツ的炸物
金时菊凉拌

【汤品】
和牛加贺大黄瓜清汤

【主食】
和牛三角寿司卷

【烧鱼】
眼镜鳗盐烤

【肉类】
和牛沙朗涮涮锅

【温菜】
炸和牛豆皮

【主菜】
和牛牛排

【米饭】
炊饭

【甜品】
当日甜品

嚴選的〈銘肉〉和〈海鮮〉〈旬菜〉品味【肉割烹套餐】

【特典】
■附贈一杯可選飲料！
■紀念日盤
　如有任何希望的訊息，請在預約時於留言欄中注明。

將能夠品嚐並享受「赤坂ゆうが」的真正魅力，成為「精選套餐」的一部分。
從「當季」的精選食材編織而成的一道道佳餚，讓您充分體驗「ゆうが」之美。

套餐 + 可選1杯飲品 + 紀念日餐碟

您可以在「嚴選套餐」中盡情享受和品味「赤坂ゆうが」的精髓。
從「當季」的嚴選食材中編織而成的各式單品料理，讓您充分享受「ゆうが」的魅力。

套餐+可選1杯飲料+限3～4位客人使用的半包廂

這是可以讓您盡情品味和享受「赤坂ゆうが」的「嚴選課程」。您可以享受使用嚴選的「時令」食材所製作的一道道佳餚，充分體驗「ゆうが」的精髓。

限量櫃檯席+套餐

您可以盡情品味並享受“赤坂ゆうが”的精選套餐。 透過時令的精選食材精心製作的多道菜餚，讓您充分享受“ゆうが”的美味。

僅供套餐

「赤坂ゆうが」を本格品味及享受的「嚴選課程」。  
從「時令」的嚴選食材中創作出的一品料理眾多、能夠充分享受「ゆうが」。

【飲料無限暢飲】飲料無限暢飲為120分鐘制度（90分鐘最後點單）。  
因採購情況可能有部分內容變更。  
■啤酒  
■酸類飲料・清酒高球  
■燒酒（加冰・水割・蘇打）
　・小麥　・紅薯  
■威士忌（加冰・水割・蘇打）  
■果實酒（加冰・水割・蘇打）  
■非酒精飲料

「赤坂ゆうが」を本格的に味わい、お楽しみいただける「肉割烹コース」になります。 「旬」の厳選食材から織りなす一品料理の数々で「ゆうが」を存分にご堪能いただけます。

【プレミアム飲み放題】飲み放題は120分制（90分ラストオーダー） 通常の飲み放題に多種のワインと日本酒も選べるアップグレードプラン！ お飲み物を心ゆくまでお楽しみいただけます。

■麥酒 　生啤酒 ■酸酒・燒酒高球 　・鮮榨檸檬酸酒 　・黑烏龍茶高球 　・濃醇綠茶高球 ■燒酎（冰鎮・加水・蘇打） 　・麥燒酎 　・芋燒酎 ■威士忌（冰鎮・加水・蘇打） ■果實酒（冰鎮・加水・蘇打） 　・梅酒 　・柚子酒 ■軟性飲料 　・黑烏龍茶 　・抹茶綠茶 ■日本酒 ■葡萄酒

套餐+高級暢飲

～某日套餐料理～
【开胃菜】烟熏鸭 配烤茄子酱
【生鱼片】牛肉塔塔 龟甲
【八寸】炸银杏  烤牛肉  鲨平鱼萝卜泥佐酱汁   菊花菜和菊花烫青
柿子与洋梨拌芝麻豆腐  鲯鳅立田炸  炸海老芋头
【清汤】牛筋 黄韭
【米饭】散寿司 配鞘ば 马鲛鱼
【热菜】和牛奶油可乐饼 酱汁蘑菇
【主菜】炭烤牛排 北海道 美浓里和牛 中心部分
【餐点】当令食材炊饭  红味噌汤 酱菜
【甜点】抹茶提拉米苏

饮品
■每位赠送1杯迎宾饮品（可从以下选项中选择）
・啤酒
・酸类饮料、烧酒嗨
・烧酒（纯饮、加水、加苏打）麦／芋／米
・威士忌（纯饮、加水、加苏打）
・果酒（纯饮、加水、加苏打）

・软饮料
提供超过10种选择

【紀念日套餐】讓珍貴的紀念日成為難忘的一天

位於赤坂站步行3分鐘的日本料理店「赤坂ゆうが」，讓您輕鬆享用主廚精心推薦的菜品組合。這裡提供從全國各地精選的當季鮮魚和有機蔬菜，以及經過精挑細選的和牛，經由廚師之手演繹為優雅的佳餚。在傳承日本料理傳統的同時，不拘泥於固有框架，創造出眾多珍饈。除了附有敬酒飲品之外，甜點上還可加入祝福訊息，適合在特別日子用來慶祝。不妨利用這裏來和知己好友一同享受稍奢華的獎勵晚餐。

套餐＋歡迎飲料＋紀念日拼盤

～某日套餐料理～

【开胃小菜】 鴨胸肉 香母醋果冻

【生鱼片】 牛肉塔塔 和牛肩肉

【开胃拼盘】 明日叶天妇罗 烤牛肉 酸萝卜青花鱼鳞片 穴子醋黄瓜 牛腱肉无花果芥末醋 黑梅煎 年糕草拌菜

【汤品】 和牛加贺太胡瓜清汤

【小点】 和牛友三角寿司卷

【烤鱼】 鲽鱼盐烤

【肉料理】 和牛沙朗火锅

【配餐】 黑鳄鱼煮

【热菜】 和牛豆腐皮炸

【主菜】 和牛菲力牛排

【主食】 炊饭

【甜点】 今日甜点

嚴選的＜銘肉菲力＞與＜海鮮＞＜時令蔬菜＞交織而成的【悠雅套餐】

這是能夠讓您充分品味「二十四節氣」的美味並享受「時令」風味的「ゆうが套餐」。我們將以匠人的精準眼光精心挑選的「新鮮魚類」和「嚴選黑毛和牛‘母牛‘」等食材，毫不吝惜地呈現在一盤盤的美食中。在寧靜的氛圍中，用於各種場合。

※僅限座位預約，將酌收500日圓座位費。

■生魚片拼盤（每人份）
今日三種拼盤
今日五種拼盤

■烤物
今日烤魚

■天婦羅
今日天婦羅拼盤

■精選料理
海鮮沙拉
醃菜拼盤
黑毛和牛生牛肉片
黑毛和牛牛肩里脊燒涮
黑毛和牛瘦肉牛排
黑毛和牛沙朗牛排
黑毛和牛菲力牛排
茶泡飯
招牌黑毛和牛砂鍋飯

■各式酒類
■各式軟性飲料

僅限訂位

■□■1杯飲品的優惠方案■□■
此方案僅限預訂座位。
請在精緻優雅的現代空間裡，享受使用由匠人精心挑選的食材製作而成的料理。

座位+可選一杯飲品

這裡僅限於座位預約。
請在洗練的現代優雅空間中，享受使用經由職人悉心挑選的食材所製作的料理。

赤坂ゆうが

注意事項

僅限訂位

僅訂座位

座位+可選一杯飲品

嚴選的〈銘肉〉和〈海鮮〉〈旬菜〉品味【肉割烹套餐】

套餐+高級暢飲

套餐+無限暢飲

僅供套餐

限量櫃檯席+套餐

套餐+可選1杯飲料+限3～4位客人使用的半包廂

套餐 + 可選1杯飲品 + 紀念日餐碟

【紀念日套餐】讓珍貴的紀念日成為難忘的一天

套餐＋歡迎飲料＋紀念日拼盤

嚴選的＜銘肉菲力＞與＜海鮮＞＜時令蔬菜＞交織而成的【悠雅套餐】

僅提供套餐

＜銘肉＞與＜旬菜＞相結合的【主廚推薦套餐】

僅提供套餐

套餐+高級飲品無限暢飲

套餐+無限暢飲

餐廳資訊

目前沒有可預約的日期