【主廚推薦套餐】全套大約包含10道以當季食材製成的菜品 (僅限套餐)

關於課程

以發酵和可持續性為主題，提供以柴火精心烹調的菜餚。我們主要使用當地食材，關注食材的背景及栽培方式，並融入減少食物浪費的巧思。 店內僅有吧檯座位，提供寧靜的氛圍。素材的香味、柴火的溫暖和發酵的鮮味溫柔地激發五感，營造出特別的時光。