【櫸(KEYAKI)套餐】懷石料理與季節精選佳餚!令人十分滿足的共8道菜 (僅限套餐 )
8,250JPY(含稅)

關於課程
【欅(KEYAKI)套餐】可同時享用懷石料理與季節特別料理,令人滿足的全8道餐點 在銀座也擁有高口碑評價的招牌正宗懷石料理 敬請品嚐由曾於老字號名店等精進技藝的資深廚師所精心製作的日本料理! 高口碑評價 銀座和食午餐首選 銀座備受矚目的人氣餐廳!
菜單
【可選服務說明】 如於生日、紀念日等場合使用本服務,可另外付費加購留言甜點盤(付費550円),敬請多加利用。 目前並未提供免費紀念日服務,敬請留意。 ------------------------------- 【料理內容形象範例】 例:部分料理僅為季節性形象範例, 食材與烹調方式將依進貨及當日狀況而有所變更。 (食材與烹調方式皆由主廚全權安排,恕不接受指定或特別要求) 為提供當日新鮮且狀態最佳之食材,敬請理解。 ■季節懷石前菜拼盤 例:燉煮芝蝦與南瓜、 信州產藤菜浸漬、 艾草豆腐佐芝麻醬 岡山產金絲瓜與鹿兒島產白玉玉米拌芝麻油、 梅味牛蒡、 青森產裙帶菜莖醋物 ■本日鮮魚生魚片3種 例:近海本鮪赤身、 三重縣產鱸魚、 大分豐後水道紅甘 ■季節燉煮料理(依季節更換) 例:百合根與銀杏自家製卷湯葉、冬瓜燉煮(卷湯葉、冬瓜、芋頭、蜂斗菜、青海苔) ■時令燒物 例:瀨戶內海產紅眼美䱛酒粕漬燒烤 佐配菜(嫩薑、甘露煮核桃) ■本日蒸物 例:四季豆與魚漿信太卷 佐卷蝦 ■季節精選逸品料理 例:冷製 淡路產鱧魚汆燙 佐梅肉 搭配岡山縣產Shine Muscat ■季節食材現煮砂鍋飯 (使用契約農家直送 岐阜縣產ひとめぼれ) 例:夏季限定! 宮城縣產玉米與大山雞砂鍋飯 ■紅味噌湯、漬物 例:青海苔紅味噌湯、漬物 ■本日甘味 例:綾餡蜜(桃・蜜柑・寒天・三色豆・小倉餡)、バニラアイスクリーム、葉唐辛子佃煮 ■宇治抹茶與一口茶點 例:宇治抹茶與茶菓子
確認事項
1) 過敏原食材請填寫於「要求・留言欄」 2)請注意,自48小時前起將產生取消費用(請參閱店鋪TOP的取消政策。) 3) 請告知我們可供確認預約的聯絡方式 4)生日或紀念日餐盤為付費選項,如需留言等內容,請填寫於「要求・留言欄」 5)兒童須年滿10歲以上,且必須與成人相同菜單 6)全席禁菸
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天18:00〜100%
・提前2天18:00〜50%
■ 備註
取消預約需於預約日期時間的48小時前提出取消。若於48小時至24小時前取消,需支付50%的取消費用;若於24小時內取消,需支付100%的取消費用。人數變更也遵循此規定,減少的人數需支付相應的人數取消費用。