【銀座套餐】最受歡迎！ 清蒸蝦夷鮑魚×A5黑毛和牛炙烤×懷石料理 奢華共9道菜 (僅限套餐 )
18,700JPY(含稅)
關於課程
【銀座套餐】最受歡迎！ 清蒸蝦夷鮑魚×A5黑毛和牛炙燒×懷石料理 奢華共9道 蝦夷鮑魚（約110g） 每位賓客整顆1隻！請盡情享用A5黑毛和牛炙燒等銀座懷石料理！ 請盡情享用由於老字號名店精進技藝的資深料理人精心呈現、滋味深厚的懷石料理 評價極高 銀座和食晚餐首選 銀座話題人氣餐廳！
菜單
【附加選項說明】 如為慶生、紀念日等用途，可另付費加購留言甜點盤（付費550円），敬請多加利用。 目前恕無提供免費紀念日服務，敬請留意。 ------------------------------- 【料理內容形象範例】 例：部分料理僅為當季形象範例， 食材與烹調方式將依進貨及當日情況而有所變動。 （食材與烹調方式皆由料理長全權安排，恕不接受指定或要求） 為了提供當日最新鮮、狀態最佳的食材，敬請理解。 ■季節懷石前菜拼盤 例：燉煮芝蝦與南瓜、 信州產つるむらさき涼拌、 蓬豆腐佐胡麻醬 岡山產錦絲瓜與鹿兒島產白玉蜀黍拌胡麻油、 梅牛蒡、 青森產裙帶菜莖醋拌物 ■本日鮮魚生魚片4種 例：近海本鮪赤身、 三重縣產鱸魚、 大分豐後水道產勘八、 新潟產甜蝦 ■季節燉煮料理（依季節更換） 例：青森產メヌケ柚庵燒 佐配菜（はじかみ、 胡桃甘露煮） ■清蒸鮑魚料理 清蒸蝦夷鮑魚 佐肝醬油 每位賓客提供1顆蝦夷鮑（約130～140g的大顆鮑魚）！ ■本日蒸物 例：對馬產星鰻與白蘿蔔白根卷 佐卷蝦 ■季節逸品料理 例：冷製 淡路產鱧魚汆燙佐梅肉 搭配岡山縣產シャインマスカット ■強肴（A5黑毛和牛） 山形縣產A5黑毛和牛燒物 佐蔬菜 特製醬汁 為您準備高品質黑毛和牛！ ■季節食材現煮土鍋飯 （使用契約農家直送 岐阜縣產ひとめぼれ） 例：鹿兒島產鰻魚與毛豆土鍋飯 ■紅味噌湯、漬物 例：青海苔紅味噌湯、漬物 ■本日甜品 3種拼盤 例：綾あんみつ（桃子・蜜柑・寒天・三色豆・紅豆餡）、香草冰淇淋、葉唐辛子佃煮 ■宇治抹茶與一口茶點 例：宇治抹茶與茶點
確認事項
1) 過敏食材請填寫於「需求・留言欄」 2）請注意，自48小時前起將收取取消費用（請參閱店鋪TOP的取消政策。） 3) 請告知我們可供確認預約的聯絡方式 4）生日或紀念日餐盤為付費選項，如有訊息等需求，請填寫於「需求・留言欄」 5）兒童須年滿10歲以上，且必須與成人點用相同菜單 6）全席禁菸
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天18:00〜100%
・提前2天18:00〜50%
■ 備註
取消預約需於預約日期時間的48小時前提出取消。若於48小時至24小時前取消，需支付50%的取消費用；若於24小時內取消，需支付100%的取消費用。人數變更也遵循此規定，減少的人數需支付相應的人數取消費用。