嚴選食材、產地直送生魚片、包含季節天婦羅　共7道料理 (僅供應套餐)

關於課程

從四種前菜和產地直送的生魚片開始，傳遞食材魅力的全7道精緻懐石料理。香氣濃郁的「今日之湯碗」帶來季節感，接著是烤魚和近江牛排等主菜，為餐桌增添豐富的色彩。現炸的季節天婦羅，以輕盈的方式呈現蔬菜和當地雞肉等食材的獨特個性。最後以土鍋湯烏冬悠閒作結，描繪出餘韻悠長的和風流暢。這是招待、宴會、紀念日等重要場合所選擇的精緻課程。