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【華羅】下午茶 10種甜點與飲品(120分鐘) (僅限套餐 )

5,500JPY(含稅)

【華羅】下午茶 10種甜點與飲品(120分鐘)

關於課程

請享用喫茶去「華羅」原創的10種點心,融入了經由絲綢之路傳來的香料精華。

菜單

・和栗蒙布朗 在海綿蛋糕上鋪上加入帶皮栗子的鮮奶油,再擠上和栗奶油。 ・古斯米沙拉風 古斯米搭配豆類,以薄荷與檸檬清爽調味。 ・抹茶浮島 使用白豆沙與米粉製成,口感濕潤的蒸製和菓子。 ・起司餅乾與粉紅胡椒脆餅 國產帕瑪森起司與罌粟籽製成的鹹味餅乾 / 粉紅胡椒與蓋朗德鹽風味脆餅 ・香料鹹派 酥脆的自製派皮,搭配散發孜然籽香氣的蛋奶餡,並加入滿滿當季食材。 ・華羅香料蛋糕 散發5種香料芬芳的原創蛋糕。 ・印度奶茶布丁 以錫蘭茶葉與chai masala用牛奶熬煮而成,香濃並帶有香料風味的布丁。 ・巧克力酥餅 加入黑芝麻的可可酥餅上,點綴焦糖堅果。少許一味唐辛子成為風味點綴。 ・紅玉與糀甘酒冰沙 使用大和高原醸造所的糀甘酒製成的冰品。 ・2種餡粟子善哉 附昆布・茶 以粟與糯米製成的粟餅,搭配白小豆與紅豆兩色粒餡。 ― 飲品請由下列選擇 ― ・熱紅茶(壺) 奈良・田原產和紅茶 / 伯爵茶 / 錫蘭紅茶 ・冰紅茶 伯爵茶 ・咖啡(熱・冰) 京都・小川珈琲的公平貿易有機咖啡 ※熱飲可續2杯 ・煎茶(熱・冰/壺) 奈良・田原產,帶有豐富甘味的冠茶 ・抹茶歐蕾(熱・冰/壺) 使用京都・和束產抹茶製成,帶有柔和甜味的歐蕾 ・抹茶(僅熱飲) 使用京都・和束產抹茶。 ・柑橘香草氣泡飲 柑橘與薄荷加入通寧水調製而成的清爽飲品 ・香料梅子蘇打 使用奈良月ヶ瀬的梅子與香料製成的自家製糖漿調製蘇打 ・熱香料梅子飲 使用自家製梅子糖漿製成的熱飲

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