Name: BISTECCA NAOKI
Address: 軽井沢町発地1398-16, 北佐久郡, Nagano, 389-0113
Telephone: 0267482553

BISTECCA NAOKI

短角牛烤牛肉200克（季節根菜）

由風來坊總廚和店主親自製作的熟成蕎麥麵以及由納奧基主廚製作的豪華、新穎的蕎麥前菜

素蕎麥
煙燻
有機雞蛋製成的蛋捲
炭火烹飪
特選蕎麥麵
湯蕎麥麵
全穀物蕎麥麵
甜點

由熟成蕎麥大廚納奧基和蕎麥師傅高島組成的全力以赴的8道菜

※也有飲品搭配服務，歡迎詢問。

限定午餐 - 蕎麥麵前奈織

由風來坊店主親自製作的熟成蕎麥，和Naoki大廚帶來的豪放而鮮烈的蕎麥前道菜
包含熟成蕎麥和蕎麥職人高嶋共同製作的
全力以赴的八款菜品

我們也提供餐酒配對。如有需要，請向我們詢問。

限定午餐

■ナオキ
■肉類的ナオキ 
■鮮魚類的ナオキ
■手工製作的ナオキ
■美味米飯的ナオキ
■熟成短角鹿牛肉菲力牛排（120克）

※短角牛肉烤牛肉200克 20000日元
　需要提前一天預訂。請從選項中下訂單。

■甜美的ナオキ
■餐後飲料

※我們也有提供配對酒款。請向我們詢問。

夏多布里安

位於輕井澤鎮的意大利餐廳「BISTECCA NAOKI」已經重新開業。作為負責您每一餐的廚師，我們承諾提供安全、可靠且美味的服務。

只有套餐

■ Naoki風料理
■ Naoki風肉料理
■ Naoki風鮮魚料理
■ Naoki風手打麵食
■ Naoki風米飯 或是 全麥面粉披薩
■ 動物牛肉T骨牛排(含1.6kg骨頭)
■ 甜美的Naoki風甜點
■ 餐後飲品

※我們也提供配酒服務，歡迎詢問。

基尼亞納 T骨/ L骨牛排套餐

這是來自意大利佛羅倫薩的純種基尼亞納牛T骨牛排。
你可以享受到菲力和肋眼的雙重美味。
我們將完全沒有油花的基尼亞納牛在炭火和披薩烤箱中烤熟。

4位客人使用

2位客人使用

■ 納岡
■ 肉納岡
■ 新鮮魚類納岡
■ 手工納岡
■ 米納岡
■ 熟成短角鹿角牛里脊 (120g) 或 菲力（100g）
※若您不喜歡肉類，可選擇「天然鯛魚煎」
※短角牛的燒牛肉200g，售價20000日元
 須在前一天預訂。請從選項中選擇並訂購。
■ 甜美的納岡
■ 餐後飲品

※ 也有酒飲配對服務，歡迎洽詢。

牛排套餐

位於輕井澤鎮的意大利餐廳「BISTECCA NAOKI」已重新開業。作為負責您每一餐的烹飪師，我們將為您提供安全、放心且美味的料理。