Name: びすとろハヒフヤ
Address: 4-28-19 Tateishi, Katsushika-ku, Tokyo, 124-0012
Telephone: 0366628391

びすとろハヒフヤ

內容請透過評論與我們聯繫。如有另行收費的需求，我們也提供更豪華的甜點盤更換服務，歡迎隨時洽詢。

生日及紀念日慶祝套餐！附帶訊息的甜點盤

全6品
～某日例～

〇Amuse
　　布里尔 藍紋芝士慕斯

〇麵包

〇冷前菜
　　甜蝦與干貝 風乾番茄塔塔

〇魚料理
　　鱈魚白子煎鱈 嫩菠菜 焦化牛油與水瓜柳醬

〇肉料理
　　鴨胸烤製 馬德拉酒醬

〇甜品或乳酪拼盤
　　榛果芝士蛋糕

※料理內容會隨季節和進貨情況而有所變更。

【分開課程 全6品】雙主菜廚師特製料理～適合約會或特別日子～

料理為每人一盤的分別套餐。主菜包含魚料理和肉料理的雙主菜，並由主廚精心設計，帶來一點點奢華感。

僅限套餐

料理為一人一菜單獨提供的分餐課程。主菜為魚料理和肉料理的雙主菜，由主廚精心製作，帶有一點奢華感。  
我們提供根據料理搭配的5種配對葡萄酒，這是由國際侍酒師的主廚所推薦的。

套餐＋5種配對葡萄酒

料理是每人一盤的分開套餐。主菜為魚料理與肉料理的雙主菜，由主廚精心打造的稍微奢華的料理。

僅提供套餐

料理為每人每道餐點的分開課程。主菜為魚料理與肉料理的雙主菜，並由主廚提供稍許奢華的選擇。根據料理搭配，提供來自國際品酒師主廚的五種配對葡萄酒建議。

課程+搭配葡萄酒5種

全7品 大盤提供。

以下内容是某個時期的示例。根據當天情況，內容會有所變化。

～某日的示例～

〇前菜5種拼盤
　・金柑與胡蘿蔔奶酥
　・甜菜與鷹咀豆鷹嘴豆泥
　・蓮藕與牛蒡巴薩米克醋醃漬
　・菠菜與馬鈴薯小茴香鹹蛋糕
　・生牡蠣

〇橙與茼蒿 莉卡塔起司沙拉

〇麵包拼盤

〇鱈魚品牌蛋白焗烤

〇北海道鹿肉烤肉與印加目醒

〇手工義大利麵 烏魚子與九條葱 蒜片辣椒

〇巧克力蛋糕

※菜餚內容會根據季節和採購狀況變化。

【季節的主廚推薦共用套餐 全7品】 ～適合女子聚會或公司聚餐～

以當季食材為中心的主廚指導分享套餐共七道菜。
推薦希望搭配主廚精選葡萄酒或精釀啤酒享受餐點的人，以及想和家人一起慢慢享受的人。

僅供應套餐

以當季食材為主的主廚推薦共享套餐，全7道菜。附150分鐘暢飲，讓您安心由幹事負責。也推薦給喜愛暢飲的人士。

＜150分鐘暢飲＞
最後點單為結束前30分鐘。
白酒、紅酒、高球、琴酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭、黑醋栗、桃子、Dita（荔枝酒）、Campari、原創薑汁特調、手工檸檬特調、蘋果醋特調、柚子蜜特調、紅酒特調、蕃茄嗨、高粱茶嗨、綠茶嗨、手工薑汁汽水、瀨戶內檸檬水、柚子蜜氣泡、蕃茄汁、柳橙汁、葡萄柚汁、可樂、烏龍茶、綠茶等。

套餐＋150分鐘暢飲

這是一個以當季食材為主的主廚推薦分享套餐，共有7道菜。 特別推薦給想要配合美食享用主廚精選葡萄酒或手工啤酒的人，或者想與家人一起悠閒享受的人。

以當季食材為主的主廚推薦共享套餐共7道菜品。
附有150分鐘的暢飲服務，讓負責安排活動的您感到安心。也推薦給想品嚐多種酒類的顧客。

＜150分鐘暢飲＞ 
最後點單時間為結束前30分鐘。
白酒、紅酒、高球、琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、黑醋栗酒、桃子酒、荔枝酒、金巴利、原味薑味汽水、手工檸檬汽水、蘋果醋汽水、柚子蜜汽水、紅酒汽水、番茄嗨、烏龍嗨、綠茶嗨、自製薑汁汽水、瀨戶內檸檬汁、柚子蜜汽水、番茄汁、橙汁、西柚汁、可樂、烏龍茶、綠茶 等。

全7道菜餚以大盤方式提供。

～某天示例～

〇5種前菜拼盤
　・烏弗蛋黃醬
　・肉派
　・砂肝阿拉伯辣醬
　・燉菜
　・軟骨蒜香橄欖油

〇巴尼亞醬蔬菜

〇麵包拼盤

〇小餐館牛筋燉煮

〇招牌 牛橫膈膜牛排&薯條 紅酒奶油

〇生義大利麵 卡西歐佩佩

〇今日甜點

※料理內容可能會根據採購情況有所變更。

【經典分享套餐 全7道菜】～適合女性聚會和公司飲酒會～

全7道菜餚豐富的經典共享套餐。對於想要搭配主廚精選葡萄酒或工藝啤酒享用美食、或想與家人慢慢享受的客人，我們推薦此套餐。

全7道菜的豐盛經典分享套餐。附150分鐘暢飲，讓負責人安心，亦推薦給想要盡情享受酒類的人士。

＜150分鐘暢飲＞
最後點單時間為30分鐘前。
白酒、紅酒、高球、琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、黑醋栗酒、桃子酒、帝塔酒、金巴利、自製薑汁特飲、工藝檸檬酒飲、蘋果醋酒飲、柚子蜜酒飲、紅酒酒飲、蕃茄高、烏龍高、綠茶高、自製薑汁汽水、瀨戶內檸檬飲、柚子蜜爽碳飲、蕃茄汁、橙汁、西柚汁、可樂、烏龍茶、綠茶等等。

套餐＋150分鐘無限暢飲

全7道菜餚豐富的經典分享套餐。
推薦給想品嚐料理搭配的主廚嚴選葡萄酒或工藝啤酒，或想與家人慢慢享受用餐樂趣的顧客。

全7道菜色的經典分享套餐。附有150分鐘無限暢飲，讓負責人也安心。推薦給想盡情享受美酒的人。

＜150分鐘無限暢飲＞
最後點單時間為30分鐘前。
白酒、紅酒、高球、琴酒、蘭姆酒、伏特加、龍舌蘭酒、黑醋栗酒、桃子酒、荔枝酒、金巴利酒、原創薑汁汽水香檸酒、精製檸檬香檳、蘋果醋高攪、柚子蜜香檬酒、紅酒香檬酒、番茄烈酒、烏龍烈酒、綠茶烈酒、自家製薑汁汽水、瀨戶內檸檬汽水、柚子蜜蘇打、番茄汁、柳橙汁、西柚汁、可樂、烏龍茶、綠茶等。

＜人氣菜單介紹＞

〇烤北海道鹿肉和印加馬鈴薯・・・1,980円
〇香辣番茄燉羊肩肉配古斯古斯・・・1,480円
〇烤羊排配帶皮嫩玉米　佐馬德拉和芥末醬・・・2,580円
〇鄉村風豬肝醬・・・900円
〇法式燉牛筋・・・800円
〇奶酪阿里哥・・・800円
〇牛橫膈膜牛排＆薯條　紅酒奶油醬・・・1,900円

【僅限預訂座位】

我們提供種類豐富的季節限定菜單。請在當日從店內的菜單中點選。

僅接受訂位不含餐點預訂

季節限定菜單也豐富提供。請在當日從店內的菜單中點選。

びすとろハヒフヤ

【僅限預訂座位】

僅接受訂位不含餐點預訂

僅限訂位不含套餐

【經典分享套餐全7道菜】～適合女性聚會和公司飲酒會～

僅限套餐

套餐＋150分鐘無限暢飲

僅限套餐

套餐＋150分鐘暢飲

【季節的主廚推薦共用套餐全7品】～適合女子聚會或公司聚餐～

僅供應套餐

套餐＋150分鐘暢飲

僅提供套餐

套餐＋150分鐘暢飲

【分開課程全6品】雙主菜廚師特製料理～適合約會或特別日子～

僅限套餐

套餐＋5種配對葡萄酒

僅提供套餐

課程+搭配葡萄酒5種

餐廳資訊

びすとろハヒフヤ

【僅限預訂座位】

僅接受訂位不含餐點預訂

僅限訂位不含套餐

【經典分享套餐 全7道菜】～適合女性聚會和公司飲酒會～

僅限套餐

套餐＋150分鐘無限暢飲

僅限套餐

套餐＋150分鐘暢飲

【季節的主廚推薦共用套餐 全7品】 ～適合女子聚會或公司聚餐～

僅供應套餐

套餐＋150分鐘暢飲

僅提供套餐

套餐＋150分鐘暢飲

【分開課程 全6品】雙主菜廚師特製料理～適合約會或特別日子～

僅限套餐

套餐＋5種配對葡萄酒

僅提供套餐

課程+搭配葡萄酒5種

餐廳資訊

【經典分享套餐全7道菜】～適合女性聚會和公司飲酒會～

【季節的主廚推薦共用套餐全7品】～適合女子聚會或公司聚餐～

【分開課程全6品】雙主菜廚師特製料理～適合約會或特別日子～