【僅限桌位預約】菜餚可於當日選擇 (僅預訂座位)
關於課程
著名設計師設計的度假氛圍充滿開放感且時尚的店內，還有寬敞的開放式露台座位。料理使用的食材尤其講究，從全國各地精選素材，精心使用JOSPER公司的炭火燒烤架和意大利料理技法製作而成。提供多種健康的素食菜單及低碳水化合物菜單。店內設有DJ臺、投影機及大型吧檯，還可用於各種活動及婚禮。
菜單
【菜單內容】 ※以下為菜單範例。 ■必須嚐嚐的頂級食材炭燒 ・本店名物 榮屋特製熟成黑毛和牛 肋眼牛排…4,800日圓 瘦腿肉…3,500日圓 ・精選A5和牛牛後腿肉 2,800日圓 ・脂肪美味的岩中豬 2,400日圓 ・多汁義大利香腸 1,500日圓 ・帶焦香的美味蘆筍 1,000日圓 ■布里安扎特色菜 ・布里安扎招牌料理 松露焗烤 1,800日圓 ・新鮮蔬果農園風巴涅卡托 1,500日圓 ・濃郁布拉塔起司及水果番茄卡普雷塞 1,500日圓 ・威尼托州傳統料理 天然鮮魚加烏魚子 1,000日圓 ・莫澤洛與起司焗烤 1,800日圓 ・鷹嘴豆無麩質煎餅～法里納塔～ 1,000日圓 ■無法停止的美味油炸料理 ・布里安扎經典 海藻香炸餅 500日圓 ・鷹嘴豆香酥油炸～帕內雷～ 500日圓 ・酥脆花椰菜唐揚 800日圓 ・嫩滑多汁的牡蠣炸 800日圓 ■締尾佳作 ・媽媽傳授的羅勒醬義大利麵 1,800日圓 ・布里安扎傳統的香甜番茄義大利麵 1,600日圓 ・田中農場美味雞蛋的羅馬風卡邦尼 2,000日圓 ・榮屋特製熟成牛肉咖喱 2,000日圓 ■佐上一道涼爽蔬菜 ・富含礦物質 羽衣甘藍清爽沙拉 800日圓 ・新鮮蘑菇健康卡帕喬 800日圓 ・季節水果與清新優格沙拉 900日圓 ■富含食材美味的溫蔬菜 ・濃郁雞蛋與蘑菇的溫沙拉 800日圓 ・超越胡蘿蔔！？烤胡蘿蔔 1,000日圓 ・朝鮮薊嫩滑煎蛋 1,200日圓 ・甜味極致 雪室熟成一年的馬鈴薯烤 800日圓 ■米澤主廚的素食料理 ・茄子辛香料炸物 檸檬芥末醬 900日圓 ・食用的加拉姆馬薩拉咖喱 2,000日圓 ・素食千層土司 1,600日圓 ■大海的恩惠 ・奶味十足的海味份量 來自KANAWA的生蠔 2P…800日圓 4P…1,500日圓 6P…2,000日圓 12P…3,500日圓 ・返航鮪魚酸橘汁醃魚 搭配爽脆沙拉 1,300日圓 ・天然真鯛烤 1,500日圓 ・青口貝風味綠咖喱 1,300日圓 ・填入麵包中可整個食用的蛤蜊濃湯 1,000日圓
確認事項
※關於只預訂座位，除了需每位客人至少點一份飲料和兩份餐點之外，還將另收取每人550日元的麵包費。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 備註
僅預訂座位的客人，午餐時間為3080日元，晚餐時間為5500日元。請注意避免當天取消或更改人數。