【SIGNATURE 全9品】三浦半島的伊勢龍蝦、雪降和牛尾花澤的菲力 (僅提供套餐 )

關於課程

以山形縣豪雪地帶孕育而成、以細緻霜降、輕盈入口即化與高雅甘味為特色的「雪降和牛尾花澤」，以及三浦半島碩大伊勢龍蝦所呈現的華麗雙主菜，盡享全9道式套餐。 主廚・石田學以多年累積的傳統法式料理技法與獨創性所詮釋，帶來以五感品味的鐵板燒套餐。每一道料理皆以細膩火候與優美擺盤精心完成，並可搭配侍酒師嚴選的葡萄酒與香檳一同享用。以蘊含精湛技藝與美學意識的套餐構成，演繹令人難忘的美食體驗。無論是結婚紀念日、生日等特別約會，私密餐敘，或商務宴請、聚餐，都誠摯邀您度過與重要之人相伴的高品質美好時光。