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關於課程

使用自家農園採收的蔬菜等講究食材精心製作的各式創作料理,皆為店主傾注心力打造的精品佳餚。誠摯恭候各位蒞臨光臨。

菜單

<餐點內容> ■vege 兵庫 淡路 洋蔥 德島 綠花椰菜 德島 番薯 長野 高麗菜 鹿兒島 南瓜 德島 香菇(1本) 長崎 白蘿蔔 ■classic Cocolo燒 醬汁炒麵 ■origin 芝麻豆腐與煙燻起司 杏鮑菇與豬肉 整隻烤魷魚 干貝與菇類 原味歐姆蛋 原味歐姆蛋(+起司) 原味歐姆蛋(+菇類) 原味歐姆蛋(+鵝肝) ■special 千葉 酪梨豬 大阪 河内鴨 國產 黑毛和牛 3種肉品拼盤(各50g) ■appetizer 前菜拼盤(1人前) 印加馬鈴薯沙拉 鵪鶉蛋 紅酒煮 馬鈴薯 法式薄餅 醃漬蔬菜 雞肝醬 雞肉加蘭汀 鄉村肉醬 神戶牛&鮭魚卵 ■other 生火腿與起司 冰淇淋 or 雪酪 ■Osusume 帶皮玉米筍(2本) 蘆筍俾斯麥風味 烤蔬菜拼盤 鯛魚卡達伊夫捲 鹽味炒麵 鵝肝御好燒 生巧克力法式蛋糕 <飲品> ■wine(glass) 氣泡 白 紅 ■wine(bottle) サンテロ ブラック ブリュット フランチャコルタ ブリュット ナチュレ ファイブズ リザーブ シュナン・ブラン ロバートソン アイアンストーン オブセッション シンフォニー パランガ ホワイト VDP シャルドネ キュヴェ フリュイテ ベリガム ホームステッド ソーヴィニヨン・ブラン ル ジェ シャトー ギロー クロスター ピノ・ノワール ファルツ リーベック ピノタージュ ルマーズ ロブレ フェザー インキャップ メルロー ホワイトラベル カベルネ・ソーヴィニヨン シャトー フォンドゥース キュヴェ ジュリエット A.O.C. ラングドック ナーリーヘッド 1924 ダブルブラック ■wine cocktail 自家製桑格利亞 白 自家製桑格利亞 紅 含羞草 白色含羞草 皇家基爾 Spritzer 凱蒂 ■other 生啤酒(キリン一番搾り) Shandy Gaff Red Eye 檸檬沙瓦 Highball 麥燒酎 芋燒酎 梅酒 Cassis Gin ■non-alcohol 柳橙汁 葡萄柚汁 番茄汁 能勢 薑汁汽水 コカ コーラ 烏龍茶

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