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CRAFT GRILL

【Now「現代」與Classic「懷舊感」】日本洋食方案 (套餐（STANDARD SHARE COURSE）)

4,200JPY(含稅)

【Now「現代」與Classic「懷舊感」】日本洋食方案

關於課程

日本的西式料理 ≒【Now（現代）-Classic（懷舊）】 從明治到昭和，然後走向現代。將「日本的西式料理」加以 craft（進化），持續 update。 喚起童心的雀躍感，以及點綴酒場氛圍的成熟高昂情緒。 在那道界線上誕生的，正是我們所倡導的「Now-Classic」。。 在大人的社交場所中，體驗顛覆懷舊、完成「美味進化」的嶄新餐飲體驗。

菜單

【STANDARD SHARE COURSE】盡享日本洋食的6道式餐點菜單 ～前菜～ 綜合鮮蔬沙拉 ～冷前菜～ 海鮮卡帕喬 ～北海道干貝・玉螺・真章魚佐法式沙拉醬～ ～熱前菜～ 菠菜與炙烤雞肉雞蛋焗烤 ～主菜～ 國產豬里肌Tonteki鐵板烤 ※可加價升級主菜 國產牛燉牛肉＋800円 國產牛沙朗烤牛肉～顆粒芥末＆Marsala酒肉汁醬～ ＋1,200円 ～餐點～ 夜間蛋包飯 濃郁德米格拉斯醬 ～甜點～ 本日甜點 【CRAFT GRILLS CHARE COURSE】適合享受美酒的大人洋食6道式菜單 ～前菜～ 海鮮卡帕喬 ～北海道干貝・玉螺・真章魚佐法式沙拉醬～ ～冷前菜～ ・通心粉沙拉～佐生火腿・橄欖～ ～熱前菜～ ・白酒奶油燉淡菜 ~熱前菜～ ・黑毛和牛香辣絞肉炸排 ～主菜～ ・國產豬里肌Tonteki鐵板烤 ※可加價升級主菜 ・國產牛燉牛肉＋800円 ・國產牛沙朗烤牛肉～顆粒芥末＆Marsala酒肉汁醬～＋1,200円 ～義大利麵～ 鐵板完成的大人風拿坡里義大利麵 【PREMIUM DNNER COURSE】高一級的特別套餐 ～前菜～ ・海鮮卡帕喬 ～北海道干貝・玉螺・真章魚佐法式沙拉醬～ ～熱前菜～ ・真鯛與淡菜的馬賽魚湯～番紅花與紅味噌～ ～熱前菜～ ・香烤鮭魚起司炸物 ～附塔塔醬～ ～主菜～ ・國產牛燉牛肉 ※可加價升級主菜 ・國產牛沙朗烤牛肉～顆粒芥末＆Marsala酒肉汁醬～ ＋800円 ～餐點～ ・菠菜與炙烤雞肉雞蛋焗飯 ～甜點～ 本日甜點

確認事項

※座位自預約時間起為完全2小時制，最後點餐時間為30分鐘前。 ※如有食材過敏，請於備註欄填寫。（視過敏程度而定，可能會婉拒您的預約。）

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日期
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