【LUNCH 課程】＜週六日及假日 第1部 11:30〜、12:00〜＞ (【LUNCH 課程】＜週六日及假日 第1部 11:30〜、12:00〜＞)
4,400JPY(含稅)
關於課程
「今天想要吃點好的」正是適合這樣的日子。 以應季鮮魚為中心，採用最大限展現食材魅力的火候，以及重視香氣餘韻的午餐套餐。從前菜到甜品，雖然輕盈，卻帶來滿足感的構成，讓「日常的午餐變得稍微奢華一點！」
菜單
▼Antipasto 季節鮮魚薄切生魚片 〜Ortonara風〜 ▼Pasta 主廚特製料理 ▼SecondoPiatto 本日鮮魚香煎 〜柑橘與扇貝的白醬〜 ▼Dolce 甜點主廚特製料理 ------- オプション ------- 季節水果塔拼盤・附留言 ・3號：￥2,200（2名） ・4號：￥2,800（2～4名） ・5號：￥3,800（3～6名）
確認事項
※座位使用時間為90分鐘。 ※恕不接受指定座位。 ※菜單內容可能因進貨狀況而有所變更。 ※週六、週日及國定假日僅接受11:30〜、12:00〜的預約。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
自2026年3月3日起，HOTEL EMANON SOUL SHARE KITCHEN將蛻變為不使用任何肉類的「海鮮燒烤意大利料理」！
EMANON帶來的海鮮奢華饗宴「今晚，品嚐最美味的海中珍饈」
招牌料理是使用熔岩石（LAVA）的遠紅外線豪邁地烤製而成的LAVA Grill Platter
在鎖住食材水分的同時，將香味最大化的海鮮，請搭配各種莎莎醬（醬料）一起享用。
這道為餐桌增色的豪華料理，將日常轉化為特別的時光。
還有廚師的特色料理濃厚蝦義大利面 利沃諾風味
這是濃縮蝦子精華的終極義大利面。
重新詮釋義大利港口城市利沃諾的傳統，濃稠的醬汁交織於義大利面，呈現強烈而精緻的風味。
在關懷身體的同時，心靈得到奢華的滿足。
在這樣的夜晚，我們期待您入住EMANON！