【DINNER 包廂套餐】附餐後飲品 (包廂保證DINNER套餐)
9,900JPY(含稅)
關於課程
「在如酒店般的私人房間中享受奢華海鮮套餐」以最能展現食材魅力的炙燒、油炸和烤製方式，精心呈現新鮮時令海鮮！海膽奶油和花椒的香味將為夜晚增添豐富氛圍。請在這個將日常悄然變得特別的精緻私人空間中，享受寧靜而奢華的時光。
菜單
▼Amuse 煙燻鮭魚慕斯 〜魚子醬佐〜 ▼Antipasto 本日鮮魚炙燒 〜烤茄子與羅勒香氣的蕃茄清湯調製〜 ▼PrimoPiatto 本日海鮮炸物 〜山椒與果香蕃茄莎莎〜 ▼Pasta 主廚推薦 ▼SecondoPiatto 本日鮮魚烤製 〜海膽奶油醬〜 ▼Dolce 甜點師的招牌作品 【用餐後咖啡或紅茶】 ▼選項 精選水果塔拼盤※附訊息 ¥2500/個
確認事項
※晚餐時段我們會另外收取每位¥500的桌席費用。 ※週年紀念餐盤僅限於週年紀念套餐中提供。不單獨出售。 ※每桌限時120分鐘。 ※不接受指定座位的需求。 ※菜單內容可能會根據採購情況進行更改。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）0%
自2026年3月3日起，HOTEL EMANON SOUL SHARE KITCHEN將蛻變為不使用任何肉類的「海鮮燒烤意大利料理」！
EMANON帶來的海鮮奢華饗宴「今晚，品嚐最美味的海中珍饈」
招牌料理是使用熔岩石（LAVA）的遠紅外線豪邁地烤製而成的LAVA Grill Platter
在鎖住食材水分的同時，將香味最大化的海鮮，請搭配各種莎莎醬（醬料）一起享用。
這道為餐桌增色的豪華料理，將日常轉化為特別的時光。
還有廚師的特色料理濃厚蝦義大利面 利沃諾風味
這是濃縮蝦子精華的終極義大利面。
重新詮釋義大利港口城市利沃諾的傳統，濃稠的醬汁交織於義大利面，呈現強烈而精緻的風味。
在關懷身體的同時，心靈得到奢華的滿足。
在這樣的夜晚，我們期待您入住EMANON！