【晚餐套餐】全9道菜 (僅供應套餐)
8,800JPY(含稅)
關於課程
在保持義大利當地料理的傳統烹飪方法的同時，加入了新穎的元素，使每一道菜都產生了"視覺味覺"與"口味味覺"之間的巨大反差。每道料理皆隱約流露出和風的韻味，帶來懷舊與柔和的感受。在簡約的擺盤中，您也能享受到驚喜與新意。 Petit four/小菓子（隨員圓桌服務/六種中選擇三款您喜愛的甜品） 費南雪 佛羅倫丁 布朗尼 脆巧克力 餅乾 水果軟糖 Coffee or Tea/咖啡或茶（十種中選擇一款您喜愛的飲品） 咖啡 義式濃縮咖啡 拿鐵咖啡 卡布奇諾 冰咖啡 冰茶 五月 焙茶 大吉嶺紅茶 花草茶 ※若您預約十位以上，甜品將由店家決定提供。 ※由於目前的採購原因，牡蠣暫無法提供。敬請見諒。 ※菜單可能因進貨情況等因素有所變動，敬請見諒。
菜單
＜2026/05/13-＞ Bread/麵包 Soup/湯品 青森直送比目魚清湯 Amuse/開胃小點 常陸牛生牛肉片 EVOLTA風格 Cold Appetizer/冷前菜 黑鮪魚中腹與愛媛縣產真鯛 柑橘風味生魚片 以Ceviche風格呈現 Hot Appetizer/熱前菜 丹波地雞與鵝肝的酥皮捲 Special Pasta/精選義大利麵 Raviolone 赤牛帕瑪森起司風味 Vegetable Dishes/蔬菜料理 旬味蔬菜醃漬與沙拉 Meat Dish/肉料理 稻草燻香黑毛和牛烤製 西洋山葵醬汁 佐豆類塔 Pasta/義大利麵 燻製美明豚與蘆筍醬汁 ”Fedelini” 佐Mimolette起司 Dessert/甜點（可從2種中選擇1款喜愛的品項） 濃縮抹茶法式巧克力 terrine 佐柳橙 芒果慕斯 椰香風味 搭配優格雪酪 ※附整模蛋糕方案的甜點將更換為整模蛋糕。 Petit four/小點心 （巡迴服務/可從6種中選擇3款喜愛的品項） Coffee or Tea/咖啡or紅茶 （含花草茶共10種中可選擇1款喜愛的品項）
確認事項
※恕無法個別指定座位 ※請避免穿著便服、涼鞋、短褲、無袖上衣、運動服等輕便服裝來店。 ※晚餐時段恕不接待兒童入店，敬請事先見諒。 ■關於留言盤的注意事項 本店未提供免費留言盤服務，敬請見諒。如有需要，請預約附留言水果拼盤之方案。即使另行透過電子郵件等方式洽詢，亦恕無法受理，詳細內容請直接致電店舖詢問。敬請事先理解與配合。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%