【週年紀念午餐】可選擇的義大利麵或主菜 (套餐+氣泡酒+帶有信息的水果拼盤)

5,290JPY(含稅)

【週年紀念午餐】可選擇的義大利麵或主菜

關於課程

■附加歡迎香檳 ■附加紀念水果盤 【※請務必確認※】 請在評論欄中填寫訊息內容。 若無填寫訊息將提供不含訊息的版本。 ※10位以上的預約場合,義大利麵、主菜、甜點將由本店決定提供。 在遵循義大利地方菜餚傳統烹飪法的同時,加入新的元素,每道菜都能展示出「視覺上的味道」與「品嚐時的味道」之間的巨大差異。 從每一道料理中淡淡散發的「和風」味道中,呈現出「懷舊感」與「柔和感」。 即使是簡單的擺盤中,也能享受到意想不到的驚喜與新奇。

菜單

<01/14~> Soup/スープ トフェイヤ(豚肉的各種部位和蔬菜的湯) Appetizer/前菜 挪威鮭魚和柑橘的醃製 烤牛肉和時令蔬菜束 Pasta/パスタ(可從4種中選擇1種您喜歡的產品) ・鱈蟹和柚子香大白菜的醬汁 "意大利麵" ・和牛和內臟的辣番茄醬 "迷迭香寬麵" ・艾努鹿和牛蒡的香料燉煮醬 "菠菜麵" ・冬季鰤魚和春菊白蘿蔔燉飯 Main/メイン(可從3種中選擇1種您喜歡的產品) ・青森直送鮮魚的平底鍋燒 浅利的白葡萄酒醬 ・美明豬的烤肉,配合堅果和香草的大蒜麵包屑風味,配上胡蘿蔔和茄子泥 ・黑毛和牛烤肉,兩種醬汁:紅酒醋醬汁和夏里雅賓醬汁 配松露馬鈴薯泥 +600円 Dessert/デザート(可從2種中選擇1種您喜歡的產品) ・黃豆粉慕斯,紅玉蘋果巧妙搭配,附蕨餅 ・濃郁巧克力奶凍,橙香 <2026/03/11~> Bread/パン Soup/スープ 蕪菁與意大利蠶豆湯 Appetizer/前菜 愛媛縣產真鯛的生魚片,作為酸橘汁醃魚料理 雞肉和蘑菇的可麗餅,配燻製美明豬和醃菜 Pasta/パスタ(可從4種中選擇1種您喜歡的產品) ・蝦和芝麻葉的醬 "意大利麵" 櫻花蝦油炸鰍魚 ・和牛和春季捲心菜的番茄醬 "艾草寬麵" ・螢魷和油菜花,西蘭花的醬汁 普利亞風格 "混合麵" ・蘆筍燉飯 配烤豬臉頰肉 Main/メイン(可從3種中選擇1種您喜歡的產品) ・青森直送鮮魚的煎魚,番茄,酸豆,橄欖醬汁 ・馬鈴薯衣著的豬里脊肉烤肉,微微辛辣的醬汁 ・黑毛和牛烤肉 雪莉醋醬 配新洋蔥餡餅 +600円 Dessert/デザート(可從2種中選擇1種您喜歡的產品) ・草莓慕斯芡求包 裝飾開心果 ・焙茶提拉米蘇 和焦糖香氣一起 Petit four/小菓子(圓桌服務/可從6種中選擇3種您喜歡的產品) Coffee or Tea/咖啡或紅茶(可從10種中選擇1種您喜歡的產品)

確認事項

※無法指定個別座位,敬請諒解。 ※請避免穿著睡衣、涼鞋、短褲、無袖衣物、運動服等輕便服裝前來訪店。 【請務必確認】 請在留言欄填寫訊息內容。 若未填寫訊息,將不提供訊息卡。 ※午餐採用2小時制。 ※由於目前進貨原因,無法提供牡蠣,敬請見諒。

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