【12/28～1/3止】年末新年特別晚餐套餐 (套餐＋含啤酒等的無限暢飲（可選擇包廂／靠窗座位的方案 ※恕無法保證）)
17,900JPY(含稅)
關於課程
■■※※敬請務必詳閱。※※■■ 於（可選包廂）／（可選包廂・窗邊座位）的套餐中，僅於預約時可選擇窗邊座位或包廂的情況下，方可為您安排。 若僅可選擇一般餐桌座位，則表示窗邊座位及包廂皆已額滿。即使提出需求，亦恕無法配合，敬請見諒。 選擇包廂的貴賓需另支付包廂費用，敬請知悉。 無窗包廂 11,000日圓（含稅）／間 有窗包廂 14,520日圓（含稅）／間 ■本方案附含氣泡酒的1.5小時暢飲。 生啤酒／氣泡酒／白葡萄酒／紅葡萄酒／威士忌／3種雞尾酒／琴酒／伏特加／可樂／薑汁汽水／Acerola 「-這裡是環遊世界的義式餐廳-」 開場的第一道料理為以環遊地球的美食啟航為主題的5種開胃小點。五大洲的飲食文化與香料，將帶領您展開嶄新的發現與即將開始的味覺冒險。 雖為義大利料理，卻融入各國風味層次與香氣的特別套餐。 以傳統與玩心詮釋當季食材，讓每一道料理都化為嶄新的相遇。 招牌名菜是自EVOLTA創立以來深受喜愛，由主廚高見打造的經典代表作「Raviolone」。 結合地上20樓的絕佳景致，為每位賓客獻上至臻純粹的美好時光。 無論是生日、重要紀念日，或是商務宴請、日常用餐， 皆誠摯期待您於各式場合蒞臨享用。 ※料理、座位、選項等照片僅供參考。
菜單
2026年12月28日至2027年1月3日的特別菜單目前尚在規劃中，待內容確定後，將對菜單進行調整。 目前所刊載的菜單內容，係參考去年2025年12月～2026年1月的年末年始特別晚餐菜單。 並非今年的菜單內容，敬請留意，以免混淆。 另外，照片僅作為本次料理的參考示意圖片刊載。 部分料理可能因演出效果之故，於料理內容或餐盤等方面有所變更，敬請見諒。 ※※去年的菜單※※僅供參考刊載。※※ ＜開胃小點＞ 花椰菜湯 炙炒墨魚 檸檬油香氣 寒鰆與春菊沙拉 番茄粉 ＜前菜＞ 酥炸鮟鱇魚佐鮟鱇肝 歐芹奶油 香橙風味香煎白菜 ＜義大利麵＞ Chitarra 龍蝦濃湯與馬斯卡彭起司醬汁 雞油菌與炸芝麻葉 ＜主菜＞ 酥皮焗烤牛菲力 佐焦糖化鵝肝與根莖蔬菜 波特酒醬汁 ＜招牌料理＞ Raviolone 義大利產黑松露 ＜甜點＞ 草莓香檳醃漬 白巧克力慕斯 玫瑰風味牛奶雪酪 小點心 麵包 咖啡或紅茶
確認事項
■■※※敬請務必詳閱。※※■■ 於（可選擇包廂）/（可選擇包廂・窗邊座位）之套餐中，僅限預約時可選擇窗邊座位或包廂的情況下，方可為您安排。 若通常僅可選擇一般餐桌座位，則表示窗邊座位及包廂已額滿。即使提出需求，亦無法為您安排，敬請見諒。 已選擇包廂的貴賓，將另需支付包廂費用，敬請見諒。 無窗包廂11,000円（税込）／室 有窗包廂14,520円（税込）／室
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%