【2026年】Noël FAUCHON
菜單
※依進貨狀況，內容可能會有所變更，敬請見諒。 開胃小品：扇貝韃靼與烏魚子 前菜：松葉蟹與根菜卡內洛尼風 溫前菜：水波平飼蛋 黑松露與熟成康堤起司慕斯 魚料理：石斑魚海藻蒸 皺葉甘藍與丹波鴻喜菇埃切貝風 肉料理：珍珠雞法爾西 塔斯馬尼亞芥末醬汁 ※升級為「近江牛與冬季蔬菜炭火燒烤」 ＋3,000円 甜點：ビズビズNoël2026
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【2026年】Noël FAUCHON
晚餐
套餐
22,000JPY含稅 / 人
12月19日(土)至25日(金)共7天，將提供聖誕特別套餐菜單。
首先獻上使用松葉蟹製作的色彩鮮麗前菜，接著是以黑松露與熟成Comté起司增添濃郁香氣與風味的熱前菜。
魚料理選用高級魚類九繪作為主角，主菜肉料理則採用在南歐被視為高級食材、於法國被譽為「食鳥之后」而深受喜愛的珍珠雞。
其風味兼具野趣與高雅，肉質細緻，值得您細細品味。
敬請盡情享受僅限此時節才能品嚐到、由聖誕季節特有的奢華食材與法式料理技法交融而成的道道美饌。
白天可欣賞東山清新怡人的景致，夜晚則可眺望祇園燦爛閃耀的街燈，在不同時段展現萬種風情的京都街景相伴之下，與摯愛之人一同以五感盡享FAUCHON HOTEL KYOTO至福的聖誕法式饗宴。
【21日、22日限定20％OFF】套餐
17,600JPY含稅 / 人
12月19日(土)至25日(金)共7天，將提供聖誕特別套餐菜單。
首先獻上使用松葉蟹製作的色彩鮮麗前菜，接著是以黑松露與熟成Comté起司增添濃郁香氣與風味的熱前菜。
魚料理選用高級魚類九繪作為主角，主菜肉料理則採用在南歐被視為高級食材、於法國被譽為「食鳥之后」而深受喜愛的珍珠雞。
其風味兼具野趣與高雅，肉質細緻，值得您細細品味。
敬請盡情享受僅限此時節才能品嚐到、由聖誕季節特有的奢華食材與法式料理技法交融而成的道道美饌。
白天可欣賞東山清新怡人的景致，夜晚則可眺望祇園燦爛閃耀的街燈，在不同時段展現萬種風情的京都街景相伴之下，與摯愛之人一同以五感盡享FAUCHON HOTEL KYOTO至福的聖誕法式饗宴。
午餐
套餐
22,000JPY含稅 / 人
12月19日(土)至25日(金)共7天，將提供聖誕特別套餐菜單。
首先獻上使用松葉蟹製作的色彩鮮麗前菜，接著是以黑松露與熟成Comté起司增添濃郁香氣與風味的熱前菜。
魚料理選用高級魚類九繪作為主角，主菜肉料理則採用在南歐被視為高級食材、於法國被譽為「食鳥之后」而深受喜愛的珍珠雞。
其風味兼具野趣與高雅，肉質細緻，值得您細細品味。
敬請盡情享受僅限此時節才能品嚐到、由聖誕季節特有的奢華食材與法式料理技法交融而成的道道美饌。
白天可欣賞東山清新怡人的景致，夜晚則可眺望祇園燦爛閃耀的街燈，在不同時段展現萬種風情的京都街景相伴之下，與摯愛之人一同以五感盡享FAUCHON HOTEL KYOTO至福的聖誕法式饗宴。
【21日、22日限定20％OFF】套餐
17,600JPY含稅 / 人
12月19日(土)至25日(金)共7天，將提供聖誕特別套餐菜單。
首先獻上使用松葉蟹製作的色彩鮮麗前菜，接著是以黑松露與熟成Comté起司增添濃郁香氣與風味的熱前菜。
魚料理選用高級魚類九繪作為主角，主菜肉料理則採用在南歐被視為高級食材、於法國被譽為「食鳥之后」而深受喜愛的珍珠雞。
其風味兼具野趣與高雅，肉質細緻，值得您細細品味。
敬請盡情享受僅限此時節才能品嚐到、由聖誕季節特有的奢華食材與法式料理技法交融而成的道道美饌。
白天可欣賞東山清新怡人的景致，夜晚則可眺望祇園燦爛閃耀的街燈，在不同時段展現萬種風情的京都街景相伴之下，與摯愛之人一同以五感盡享FAUCHON HOTEL KYOTO至福的聖誕法式饗宴。