【龍蝦尾套餐】龍蝦尾鐵板燒×A5黑毛和牛沙朗×懷石 銀座人氣全8品 (僅提供套餐)
16,500JPY(含稅)

關於課程
我們準備了可享用僅限龍蝦尾部的鐵板燒與高品質A5黑毛和牛沙朗等料理的套餐! ginza wagyu beef teppan steak 在銀座以高性價比而廣受歡迎的人氣套餐 可盡情享受正宗懷石料理與高級鐵板燒兩者的奢華饗宴! 請盡情品味銀座獨有的高品質料理與款待。 銀座 和牛 鐵板燒牛排 口碑高評價 銀座備受矚目的人氣餐廳!
菜單
【可選服務說明】生日或紀念日等場合可為您準備付費選項的留言甜點盤(付費550円),敬請多加利用(恕無免費紀念日服務) ------------------------------ 【菜單範例】※標示為範例之內容,將依季節及進貨情況有所變動 如有過敏食材等需求,請事先告知,我們將以其他食材為您調整(恕無法指定更換食材)。若於當日到店後才提出,可能無法為您對應,敬請見諒。 ■懷石八寸前菜拼盤 Assorted appetizers 例:自製玉米豆腐 秋葵與高湯凍、 吻仔魚與白瀧的微辣燉煮、 紅海蜇與水菜的芝麻醋拌 蓮芋拌明太子、 毛豆真丈蒸、 炸浸嫩玉米 ■2種肉類前菜 wagyu beef appetizer 和牛前菜 例:黑毛和牛烤牛肉沙拉、 和牛燉牛肉 ■オマール海老テール Homard Lobster Tail鐵板燒 僅取オマール海老テール部位於鐵板上燒製,並搭配兩種醬汁呈上 ■使用季節食材製作的懷石料理一品 seasonal chefs dish 今天的時令美食 例:清爽冷盤! 愛媛縣產真鯛煮凝凍 帶有酢橘清香(ところてん、卷海老、鬼蘿蔔泥、酢橘) ■A5黑毛和牛沙朗80g鐵板燒 wagyu sirloin beef teppan grill 和牛鉄板焼 嚴選黑毛和牛沙朗 高品質沙朗 熟度將於當日為您確認 【需事先預約,可加價更換為A5山形牛菲力肉(更換菲力+1100円/每位)】 ■3種季節蔬菜鐵板燒 附青森產六片大蒜蒜片 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 例:長野縣產栗南瓜、淡路產新洋蔥、栃木產小松菜 ■主食:季節食材現煮土鍋飯(契約農家ひとめぼれ米)seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯 例:期間限定! 鹿兒島產蒲燒鰻魚土鍋飯 ■紅味噌湯與漬物 pickled & miso soup 泡菜&味噌湯 例:山椒風味紅味噌湯、昆布佃煮與京都壬生菜漬物 ■甘味:3種甜點拼盤 dessert 甜点 例:宮崎縣產日向夏雪酪、 沖繩芒果布丁、 笹葉卷大福 ■餐後茶飲與一口茶點 matcha tea 抹茶 可從咖啡、紅茶、宇治抹茶中擇一 一口茶點(例:小羊羹 )
確認事項
1) 如有過敏食材等,請填寫於「ご要望・コメント欄」 2)自預約來店日時起超過48小時後將產生取消費用,敬請注意(店舗TOP的取消政策) 3) 請告知預約確認的聯絡方式 4)生日或紀念日請使用付費選項服務。訊息等請填寫於「ご要望・コメント欄」 5)兒童須年滿10歲以上,且必須與大人相同菜單 6)全席禁菸
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天17:00〜100%
・提前2天17:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天17:00〜100%
・提前2天17:00〜50%
■ 備註
取消預約如果在預約日期的48小時前進行,則不收取取消費用;48小時到24小時前取消需收取50%的取消費用;24小時以內取消則收取100%的取消費用。人數變動也適用此規定。