天然鰻魚・天然甲魚 至福的滋養套餐 (僅限套餐)
41,800JPY(含稅)

關於課程
以三重縣・五十鈴川孕育的珍稀天然鰻,以及鹿兒島縣・天草產、充滿生命力的天然甲魚為主角,交織當季天然食材的特別主廚搭配套餐。 您可盡情品味天然鰻特有的高雅油脂鮮美與緊實肉質,以及天然甲魚所蘊含的濃郁旨味與豐富膠原蛋白。 自古以來深受喜愛的滋養食材——天然甲魚與天然鰻,不僅能撫慰因夏日暑氣而疲憊的身體,也深受希望補充元氣及注重美容人士的青睞。 嚴選當日最上乘的旬鮮食材,以一道一道悉心烹製而成的完全預約制特別會席料理。 請伴隨季節美味,盡享在日本亦屬珍稀的天然食材所交織出的奢華時光。
菜單
前菜 當季生魚片 烤虎河豚白子 天然鰻魚蒲燒 丸鍋 甲魚雜炊 甜點
確認事項
敬請儘早預約。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
當店堅持使用天然食材,採完全預約制營業。
當天的預約可能無法接受,因此建議您提早預約。