季節主廚精選會席（全8道）龍之瞳與東京烏骨雞生蛋拌飯 (套餐＋1杯飲品)

菜單

ーー某日套餐範例ーー ※※內容由主廚全權安排※※ 先付　　　東京軍雞與香味蔬菜湯 　　　　　蔬菜高湯與黑醋栗・玫瑰果汁 前菜　　　北海道章魚油封 稚香魚風味 　　　　　幸蝦與東京水菜利休拌和 　　　　　紀州水茄子與新鮮番茄醃漬 椀物　　　東京產蛋「たまごころ」高湯玉子燒東寺蒸 　　　　　　　タクノコ　ウルイ 溫物　　　竹莢魚與嫩茄子南蠻風和風油淋雞 強肴　　　北海道 日高四元豚 肩里肌生薑燒風味 　　　　　　　新馬鈴薯沙拉　香味蔬菜夏里亞賓醬汁 食事　　　岐阜縣飛驒產「龍の瞳」銀飯與 　　　　　東京烏骨雞生蛋拌飯 　　　　　　　東京軍雞肉味噌　紅味噌湯　漬物 甘味　　　豆乳冰淇淋 　　　　　　　黑糖蜜 茶　　　　原創綜合黑豆路易波士茶 ※菜單內容可能會因採購狀況等因素而有所變更，敬請事先見諒。