季節主廚精選會席(全8道)燉煮星鰻小蓋飯 (套餐+1杯飲品(保證包廂))

9,350JPY(含稅)

季節主廚精選會席(全8道)燉煮星鰻小蓋飯

關於課程

以時令食材為主軸構成,是吾響的基本款主廚精選會席料理。 在遠離六本木喧囂的靜謐空間中,您可悠閒愜意地度過美好時光。 本方案附贈1杯飲品,可供您於乾杯時享用。 於完全包廂內,讓您無需在意周遭環境,沉穩自在地享受交談與用餐時光。 本方案為您準備了煮星鰻小丼作為餐點之一。 從前菜到主菜,皆細心烹調,充分發揮食材原有風味。 無論是聚餐或商務接待等重要場合,皆可安心選用。

菜單

ーー某日套餐範例ーー ※※內容由主廚精選安排※※ 前菜   東京軍雞與香味蔬菜湯      蔬菜高湯與黑醋栗・玫瑰果果汁 前菜   油封北海章魚 佐稚香魚香氣      幸蝦與東京水菜芝麻拌和      紀州水茄子與新鮮番茄醃漬 湯品   東京產蛋「たまごころ」高湯玉子燒東寺蒸        タクノコ ウルイ 熱菜   魴鮄與嫩滑茄子南蠻風和風油淋雞 主菜   北海道 日高四元豚 肩里肌薑燒風味        新馬鈴薯沙拉 香味蔬菜夏里亞賓醬汁 食事   岐阜縣飛驒產「龍の瞳」銀飯與      對馬金穴子 星鰻蓋飯        紅味噌湯 漬物 甜點   豆乳冰淇淋        黑糖蜜         茶品   原創調配黑豆路易波士茶 ※菜單內容可能因進貨狀況等因素有所變更,敬請見諒。

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