最高級【天然虎河豚】天然 醍醐（だいご）套餐 全6道菜 (僅提供套餐)
18,000JPY(含稅)
關於課程
僅使用自山口縣下關直送、嚴選3公斤以上的天然虎河豚。為了充分引出天然虎河豚所具有的緊實肉質與食材本味，每一道料理皆講究細節，悉心精製而成。敬請細細品味玄品最高級、由碩大天然虎河豚與熟練職人精湛技藝所成就的【天然虎河豚套餐】。
菜單
＜菜單＞ ■ 開胃小菜（川豚魚皮汆燙） 以獨家技術精心製作的熟成虎河豚「汆燙」為您獻上。 ■ 天然鐵刺（河豚生魚片） 濃郁鮮美的旨味與富有彈性的肉質為其魅力所在。以展現職人手藝的菊花擺盤呈現。 ■ 天然河豚炸物 大塊1貫炸河豚。鮮嫩多汁、旨味四溢，可依喜好搭配山椒鹽享用。 ■ 天然鐵鍋（河豚鍋） 使用旨味十足的特製河豚高湯。請享用以濃郁河豚高湯烹製、更高一級的河豚鍋！ ■ 雜炊 以融合蔬菜甘甜的濃郁河豚高湯製成的壓軸雜炊，風味絕佳。 ■ 甜點 堅果冰淇淋 或 柚子雪酪 ※+2,200円(税込)可加購2小時暢飲方案（最後點餐時間為結束前30分鐘）！
確認事項
■網路預約的變更與取消：請於來店前一日22時前辦理■ ※僅限此套餐，用餐時間為2.5小時 ※如需變更、取消等，請於前一日之前聯絡我們 ※若於來店當日取消，將收取100％（套餐費用）的取消手續費 ※為了順利提供餐點，建議您事先預約 ※可使用股東優惠券 【關於使用股東優惠券】 恕無法與各種活動、優惠券類、折扣券、優惠券等其他所有優惠併用
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%