頂級【天然虎河豚】天然 玄（げん）套餐 全5品 (僅限套餐 )
15,000JPY(含稅)
關於課程
僅選用自山口縣下關直送、重量達3公斤以上的天然虎河豚。為了充分引出天然虎河豚緊實的肉質與食材本身的鮮美滋味，每一道料理皆講究細節、精心製作。敬請細細品味玄品最高等級、以肥美天然虎河豚與熟練職人技藝交相輝映的【天然虎河豚套餐】。
菜單
＜菜單＞ ■ 開胃前菜（川豚河豚皮汆燙） 為您準備了以獨家技術精心製作、美味可口的熟成虎河豚「汆燙」。 ■ 天然薄切河豚生魚片（河豚刺身） 其魅力在於濃郁鮮美的旨味與富有彈性的肉質。以展現職人手藝的菊花擺盤為您呈上。 ■ 天然河豚鍋 使用鮮味十足的特製河豚高湯。請品嚐以濃郁河豚高湯烹製、更高級的河豚鍋！ ■ 雜炊 以融合蔬菜甘甜的濃郁河豚高湯製作的收尾雜炊，堪稱絕品。 ■ 甜點 堅果冰淇淋 或 柚子雪酪 ※+2,200円(税込)可加購2小時暢飲方案（最後點餐時間為30分鐘前）！
確認事項
■網路預約變更與取消：請於來店前一日22時前辦理■ ※僅限此套餐，座位使用時間為2.5小時 ※如需變更、取消等，請於前一日之前聯絡我們 ※如於來店當日取消，將收取100％（套餐費用）之取消手續費 ※為了順利提供餐點，建議您事先預約 ※可使用股東優惠券 【關於使用股東優惠券】 恕不得與各種活動、優惠券類、折扣券、優待券等其他任何優惠併用
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%